Sörleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Harmathy Ildikó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
sörös
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
25g kenyér69 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
15g vaj108 kcal
-
45g snidling14 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
125g barna sör54 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
322
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g kenyér274 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
60g vaj430 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
500g barna sör215 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
1282
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
9.2g kenyér25 kcal
-
4.6g sajt16 kcal
-
16.5g vöröshagyma6 kcal
-
5.5g vaj39 kcal
-
16.5g snidling5 kcal
-
1.8g leveskocka6 kcal
-
45.9g barna sör20 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
Összesen
117
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1325.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 172 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 960 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 209.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 240 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 98 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 140 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1203 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 158 micro
Összesen
322
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.9 g
Zsír
-
Összesen 73.4 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5303.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 688 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 176 mg
-
Foszfor 545 mg
-
Nátrium 3839 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.9 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 836.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 960 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 117 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 394 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 346 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 559 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4814 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 632 micro
Összesen
1282
kcal
- 3% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 486.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 352 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 442 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
117
kcal
Hozzávalók
-
2 szelet kenyér
-
5 dkg sajt
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
6 dkg vaj
-
1 csokor snidling
-
2 db leveskocka
-
0.5 l barna sör
-
szerecsendió ízlés szerint
Elkészítés
- A vékonyan szeletelt kenyeret vajjal kenjük, és 3x3 centis kockára vágjuk, sajtszeletekkel borítjuk, forró sütőben pirítjuk.
- Ahagymát karikára, a snidlinget apróra vágjuk.
- Vajon pirítjuk a hagymakarikát.
- 0,5 l vizet a leveskockákkal és a sörrel összeforralunk, borsot darálunk, szerecsendiót reszelünk rá.
- Külön szervírozzuk a pirított sajtos kenyeret, a sült hagymakarikát és a snidlinget.
- Ezeket először ki-ki a tányérjába halmozza, és arra meri a forró levest.
- Receptkönyvben: 105
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 28376
- Feltöltés dátuma: 2010. február 12.
Ajánló
Legyen meglepetés a sört kedvelő férfinépnek! Jó sok vajon pirított hagymakarikával! A sajtos pirítóst akár a levesbe áztatva, akár külön ropogtatva.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Harmathy Ildikó
313 recept
Sör-imádóknak való bajor recept, igazi különlegesség.