Sonkás lencsefőzelék
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Helga1
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g lencse440 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
75g sertéstarja140 kcal
-
63g tejföl124 kcal
-
18 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
768
kcal
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g lencse1760 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
300g sertéstarja558 kcal
-
250g tejföl495 kcal
-
71 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
3068
kcal
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
44.7g lencse157 kcal
-
1.3g fokhagyma2 kcal
-
26.8g sertéstarja50 kcal
-
22.4g tejföl44 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
4g finomliszt15 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ecet0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
274
kcal
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.8 g
Zsír
-
Összesen 24.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 887.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 559 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 111.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 82 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 606 micro
-
Kolin: 189 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
768
kcal
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 187 g
Zsír
-
Összesen 99.3 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 334 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3549 g
-
Cink 27 mg
-
Szelén 106 mg
-
Kálcium 507 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 333 mg
-
Foszfor 2234 mg
-
Nátrium 294 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 367.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 55 mg
VÍZ
-
Összesen 444.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 326 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 29 mg
-
D vitamin: 90 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2422 micro
-
Kolin: 758 mg
-
Retinol - A vitamin: 309 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 178 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
3068
kcal
- 17% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 317.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 39.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 217 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
274
kcal
Hozzávalók
-
5 gerezd fokhagyma
-
250 g tejföl
-
3 evőkanál finomliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A kockára vágott füstölt húst kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, rátesszük a lencsét, és felöntjük vízzel. Fűszerezzük,puhára pároljuk, kevés ecettel savanyítjuk.
- Tejfölt 3 ek liszttel és kevés vízzel elkeverjük, ezzel behabarjuk az ételünket, felforraljuk.
- Elkészítettem: 200 alkalommal
- Receptkönyvben: 163
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 45065
- Feltöltés dátuma: 2013. március 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Helga1
150 recept
A füstölt hús kellemes ízt ad a lencsének.