Shukhi gombás-céklás pirítós
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
150g csiperkegomba32 kcal
-
100g kenyér274 kcal
-
251g cékla72 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
4g méz11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
478
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
300g csiperkegomba64 kcal
-
200g kenyér548 kcal
-
502g cékla145 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
7g méz21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
956
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
26.8g csiperkegomba6 kcal
-
17.9g kenyér49 kcal
-
44.9g cékla13 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
8.1g vöröshagyma3 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
0.6g méz2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.4g olívaolaj13 kcal
Összesen
86
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.4 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1269.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 168 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 335 mg
-
Nátrium 614 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.5 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 354.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 301 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
478
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.8 g
Zsír
-
Összesen 26.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2539.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 337 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 195 mg
-
Foszfor 671 mg
-
Nátrium 1227 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 151 g
-
Cukor 49 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 709.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 602 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
956
kcal
- 4% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 2.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 110 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 63.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
86
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a negyedelt gombákat, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk mézzel és megpirítjuk.
- A céklákat alufóliában kb. egy óra alatt puhára sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd meghámozzuk és cikkekre vágjuk. A pirítósokat bedörzsöljük fokhagymával, ráhalmozzuk a céklát és a gombát, megszórjuk metélőhagymával és azonnal fogyasztjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 70 perc
- Receptkönyvben: 3
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 176
- Feltöltés dátuma: 2022. január 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept