r
Nosalty Logó
töltött zöldség töltött gomba

Sertésmájkrémmel és ordasajttal töltött gombafejek

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes ráérős
Hobbychef
Sertésmájkrémmel és ordasajttal töltött gombafejek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír

gomba

köret

Összesen 403 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír

gomba

köret

Összesen 810 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír

gomba

köret

Összesen 66 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    22.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    980.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    122 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    339 mg
  • Nátrium
    379 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.4 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    451.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2167 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    123 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    72 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    108 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2046 micro
  • α-karotin
    169 micro
  • β-karotin
    997 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    642 micro
Összesen 403 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    31.7 g

Zsír

  • Összesen
    44.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    118 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1960.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    245 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    176 mg
  • Foszfor
    678 mg
  • Nátrium
    759 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.9 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    903.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4333 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    14 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    245 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    144 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4091 micro
  • α-karotin
    337 micro
  • β-karotin
    1994 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    1284 micro
Összesen 810 kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    161.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    56 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    356 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    336 micro
  • α-karotin
    28 micro
  • β-karotin
    164 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    635 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 66 kcal

Hozzávalók

gomba

köret

Elkészítés

gomba

  1. A krumplikat előfőzzük.
  2. A gombák törzsét kitörjük, majd megtöltjük a májkrémmel, erre kerül az ordasajt. Betesszük egy nagy serpenyőbe, melybe előzőleg olajat öntünk. Mellétesszük a paradicsomokat és a paprikákat. Sózzuk, borsozzuk. Teszünk rá rozmaring ágakat. Locsolunk rá olajat.
  3. A krumplikat egy másik serpenyőbe rakjuk. Sózzuk, borsozzuk, teszünk rá rozmaring ágakat.
  4. Mindkét serpenyőt berakjuk a 200 C fokra előmelegített sütőbe, s hőlégkeverésen 30 percig sütjük.
  5. Ezután átállítjuk grill fokozatra, s 10 percig pirítjuk. Ekkor kiszedjük a gombákat. A krumplit - mivel alul volt - még tovább sütjük.
  6. Tálaláskor szedünk a tányérra három gombafejet, 1,5 paradicsomot, s újkrumplikat. A krumplikra vágunk petrezselymet.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Receptkönyvben: 9
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1593
  • Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 19.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Üdítő, finom étel. Még ebben a nyári kánikulában is jól esik.

Hasonló receptek

Összes töltött gomba

Hozzávalók

gomba

köret

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept