köretek krumpliköret

Serpenyős bazsalikomos krumpli

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Vira

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

400g burgonya

231 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 318 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

800g burgonya

462 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 636 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír

88.3g burgonya

51 kcal
9.9g vöröshagyma

4 kcal
1.8g napraforgó olaj

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 71 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
8.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
326.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
45 mg
Vas
3 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
183 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
274.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
62 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 318 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
16.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
653.6 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
91 mg
Vas
5 mg
Magnézium
146 mg
Foszfor
366 mg
Nátrium
39 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
112.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
548.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
124 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
106 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 636 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.5 g

Zsír

Összesen
1.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
72.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
10 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
60.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 71 kcal

Hozzávalók

8 közepes db burgonya
1 közepes db vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint

Elkészítés

A krumplit pucoljuk meg, és kockázzuk fel.
Sós vízben főzzük 10-15 percig (előfőzzük). Szűrjük le róla a vizet, és hagyjuk pár percig szűrőben, hogy lecsöpögjön.
A hagymát vágjuk nagyobb kockákra, kevés olajon pici sóval pirítsuk meg.
Dobjuk a hagymára a krumplit, szórjuk meg bazsalikommal, és néha megkeverve süssük addig, amíg meg nem puhul teljesen, és kicsit meg nem pirul.

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 13 alkalommal
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 5691
Feltöltés dátuma: 2014. március 19.

Ajánló

Kicsit alaposabban megsütve akár egymagában is fogyasztható, de sült húsok mellé kiváló. Az előfőzés elhagyható lépés, de akkor tovább kell sütni a krumplit.