levesek sárgarépakrém-leves

Sárgarépás-zelleres reg-enoros krémleves

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Sárgarépás-zelleres reg-enoros krémleves

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

30perc

Sütés

5perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

125g zeller

45 kcal
25g burgonya

14 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
0g babérlevél

0 kcal
25g rozskenyér

65 kcal
4g sertészsír

34 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 192 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

500g zeller

181 kcal
100g burgonya

58 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
0g babérlevél

0 kcal
100g rozskenyér

259 kcal
15g sertészsír

135 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 769 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

19.5g zeller

7 kcal
3.9g burgonya

2 kcal
7g vöröshagyma

3 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
6.2g sárgarépa

2 kcal
0g babérlevél

0 kcal
3.9g rozskenyér

10 kcal
0.6g sertészsír

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
58.5g víz

0 kcal

Összesen 29 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
657.8 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
103 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
193 mg
Nátrium
301 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
562.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
297 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1238 micro
β-karotin
2951 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
109 micro

Összesen 192 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
20.1 g

Zsír

Összesen
20.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2631.1 g
Cink
4 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
411 mg
Vas
7 mg
Magnézium
194 mg
Foszfor
772 mg
Nátrium
1204 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
132.6 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
2250.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1189 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
199 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
4951 micro
β-karotin
11805 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
437 micro

Összesen 769 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
16 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
87.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
193 micro
β-karotin
460 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 29 kcal

Hozzávalók

1 nagy db zeller
1 közepes db burgonya
2 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 közepes db sárgarépa
2 db babérlevél
10 dkg rozskenyér (pirítva)
1 ek sertészsír
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1.5 l víz (annyi víz kell, ami ellepi a zöldségeket)

Elkészítés

A zöldségeket megpucoljuk, felaprítjuk. Annyi vízben, ami ellepi, feltesszük főni. Beledobjuk a babérleveleket, majd fűszerezzük.
Amikor megfőttek, kivesszük a babérleveleket, majd botmixerrel pépesítjük. Ha szükséges, hígítjuk még vízzel, vagy fűszerezzük.
A kenyeret megpirítjuk, bedörzsöljük fokhagymával, majd megkenjük zsírral, és apró kockákra vágjuk. A maradék fokhagymát felaprítjuk, és azt is a pirítós mellé szórjuk a levesbe.

Sütés ideje: 5 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 21
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1084
Feltöltés dátuma: 2016. március 01.