Sárgabarackos-csokis torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lbara
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
Piskóta
-
28g tojás35 kcal
-
5 kcal
-
19g porcukor73 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g finomliszt46 kcal
-
21 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Krém
-
19 kcal
-
21 kcal
-
44g víz0 kcal
-
2g porcukor7 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
5 kcal
-
3g zselatinfix3 kcal
Összesen
381
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
Piskóta
-
220g tojás277 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
171 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Krém
-
240g sárgabarackbefőtt151 kcal
-
171 kcal
-
350g víz0 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
400g habtejszín1168 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
Összesen
3041
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
Piskóta
-
13.7g tojás17 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
9.4g porcukor36 kcal
-
0g só0 kcal
-
6.2g finomliszt23 kcal
-
2.8g csokoládés pudingpor11 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
Krém
-
9 kcal
-
2.8g vaníliás pudingpor11 kcal
-
21.8g víz0 kcal
-
0.9g porcukor3 kcal
-
24.9g habtejszín73 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
1.2g zselatinfix2 kcal
Összesen
189
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 234.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49.4 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 121.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 198 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 176 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 267 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 132 micro
Összesen
381
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 51 g
Zsír
-
Összesen 143.2 g
-
Telített zsírsav 84 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 1164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1874.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 440 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 99 mg
-
Foszfor 778 mg
-
Nátrium 446 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 395.4 g
-
Cukor 232 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 968.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1584 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 251 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 651 mg
-
Retinol - A vitamin: 1406 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2134 micro
-
β-crypt 34 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1054 micro
Összesen
3041
kcal
- 3% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 116.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 60.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 133 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
189
kcal
Hozzávalók
Piskóta
-
4 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
150 g porcukor
-
1 csipet só
-
100 g finomliszt
-
1 tasak csokoládés pudingpor
-
1 teáskanál sütőpor
Krém
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
2 ek porcukor
-
400 ml habtejszín
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag zselatinfix
Elkészítés
Piskóta
- Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, sóval.
- A lisztben elkeverjük a csokoládés pudingport (én étcsokisat szoktam) és a sütőport.
- A felvert tojáshoz kanalanként hozzákeverjük a lisztet, majd egy 24 cm átmérőjű kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük, és 175 fokon kb. 15-20 perc alatt megsütjük.
- Sütőrácsra borítva hűlni hagyjuk, majd félbevágjuk.
Krém
- A sárgabarackot lecsöpögtetjük, kis darabokra vágjuk.
- A pudingport a barack levével és vízzel (össz. 350 ml), cukorral felfőzzük.
- A hideg tejszínt a vaníliás cukorral és a zselatinfixszel kemény habbá verjük. A kihűlt pudingot átkeverjük, majd a tejszínhez adjuk.
- A félbevágott tortalapot megkenjük a krém felével, rászórjuk a barack felét. Rátesszük a tortalapunk másik felét, ezt is megkenjük a krémmel, és megszórjuk a barackkal.
- Legalább 2 órára hűtőbe tesszük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 24
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 75
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 6221
- Feltöltés dátuma: 2015. február 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
Lbara
11 recept
Könnyű, finom és nem bonyolult. Biztos a siker!