lángos töltött lángos

Sajttal sonkával töltött lángos

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír

125g finomliszt

455 kcal
14g tojás

17 kcal
3g élesztő

3 kcal
1g só

0 kcal
25g tejföl

50 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
50g tej

28 kcal
50g sajt

176 kcal
50g gépsonka

69 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 1755 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
55g tojás

69 kcal
10g élesztő

11 kcal
4g só

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
200g tej

112 kcal
200g sajt

704 kcal
200g gépsonka

276 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 7018 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír

29.4g finomliszt

107 kcal
3.2g tojás

4 kcal
0.6g élesztő

1 kcal
0.2g só

0 kcal
5.9g tejföl

12 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
11.8g tej

7 kcal
11.8g sajt

41 kcal
11.8g gépsonka

16 kcal
25g napraforgó olaj

221 kcal

Összesen 413 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
38.1 g

Zsír

Összesen
132.6 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
41 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2162.3 g
Cink
3 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
433 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
366 mg
Nátrium
1258 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
99.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
66.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
208 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
45 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
206 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 1755 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
152.6 g

Zsír

Összesen
530.4 g
Telített zsírsav
106 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
226 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
163 g
Koleszterin
485 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8649.1 g
Cink
11 mg
Szelén
218 mg
Kálcium
1734 mg
Vas
8 mg
Magnézium
178 mg
Foszfor
1465 mg
Nátrium
5031 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
397.5 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
267.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
831 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
180 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
82 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
273 micro
Kolin:
247 mg
Retinol - A vitamin:
824 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
83 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
337 micro

Összesen 7018 kcal

11% Fehérje
29% Szénhidrát
39% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
31.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
508.2 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
102 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
296 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
15.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 413 kcal

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
1 db tojás
1 dkg élesztő
1 kk só
1 dl tejföl
1 ek napraforgó olaj
2 dl tej
20 dkg sajt
20 dkg gépsonka
5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Elkészítés

A lángostésztát alaposan kidagasztjuk a hozzávalókból.
Lisztezzük az alját, a tetejét.
Kb. 1 órát langyos helyen kelesszük.
Majd lisztezett deszkán kocka vagy téglalap alakokat vágva beleteszünk kis sajtot és vékonyra vágott sonkát. A széleit jól összenyomkodjuk.
Mikor az olaj meleg, kisütjük a tésztát. Ne nagy lángon, mert nem sül át a lángos.
Papírszalvétára / törlőre szedjük.
Tejföllel vagy tejföllel elkevert erős paprikával tálaljuk.(Megtaláljátok a receptjét nálam.) Jó étvágyat!

Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 25 alkalommal
Receptkönyvben: 144
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 53
Össznézettség: 34820
Feltöltés dátuma: 2012. április 19.