egytálételek sajtos egytálétel

Sajtpiskótatekercs finomsággal töltve

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Iluska

5adag

Előkészítés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

18% Fehérje
8% Szénhidrát
24% Zsír

Sajtpiskóta

44g tojás

55 kcal
5g étkezési keményítő

19 kcal
8g tejföl

16 kcal
9g rizsliszt

33 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
60g sajt

211 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
2g napraforgó olaj

14 kcal

Töltelék

30g tehéntúró

44 kcal
24g krémsajt

60 kcal
20g kolbász

90 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 542 kcal

18% Fehérje
8% Szénhidrát
24% Zsír

Sajtpiskóta

220g tojás

277 kcal
25g étkezési keményítő

95 kcal
40g tejföl

79 kcal
45g rizsliszt

165 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
300g sajt

1056 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Töltelék

150g tehéntúró

221 kcal
120g krémsajt

300 kcal
100g kolbász

452 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2717 kcal

18% Fehérje
8% Szénhidrát
24% Zsír

Sajtpiskóta

21.7g tojás

27 kcal
2.5g étkezési keményítő

9 kcal
3.9g tejföl

8 kcal
4.4g rizsliszt

16 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
29.6g sajt

104 kcal
0.3g petrezselyem

0 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal

Töltelék

14.8g tehéntúró

22 kcal
11.8g krémsajt

30 kcal
9.9g kolbász

45 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 268 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

18% Fehérje
8% Szénhidrát
24% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
30.3 g

Zsír

Összesen
39.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
223 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1839.7 g
Cink
80 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
446 mg
Vas
61 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
366 mg
Nátrium
833 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
85.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
263 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
36 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
125 mg
Retinol - A vitamin:
259 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
50 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
228 micro

Összesen 542 kcal

18% Fehérje
8% Szénhidrát
24% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
151.5 g

Zsír

Összesen
197.5 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9198.3 g
Cink
401 mg
Szelén
112 mg
Kálcium
2228 mg
Vas
305 mg
Magnézium
126 mg
Foszfor
1831 mg
Nátrium
4167 mg
Réz
15 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
429.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1317 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
222 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
182 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
154 micro
Kolin:
626 mg
Retinol - A vitamin:
1297 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
249 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1142 micro

Összesen 2717 kcal

18% Fehérje
8% Szénhidrát
24% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
15 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
908 g
Cink
40 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
220 mg
Vas
30 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
181 mg
Nátrium
411 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
42.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
130 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
18 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
128 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 268 kcal

Hozzávalók

Sajtpiskóta

4 db tojás
25 g étkezési keményítő
2 ek tejföl
3 evőkanál rizsliszt
2 késhegynyi fokhagymapor
1 kk szódabikarbóna
30 dkg sajt
1 ek petrezselyem (apróra vágva)
1 ek napraforgó olaj (sütőpapír kenéséhez)

Töltelék

15 dkg tehéntúró
12 dkg krémsajt
10 dkg kolbász
bors ízlés szerint
só ízlés szerint

Elkészítés

Sajtpiskóta

Az egész tojásokat a keményítővel, tejföllel elhabarjuk. Hozzáadjuk a rizslisztet, a szódabikarbónát, fokhagymaport, apróra összevágott petrezselyemzöldet. Jól elkeverjük, végül a reszelt sajtot adjuk hozzá.
Gáztepsibe terítünk egy sütőpapírt, amit átkenünk olajjal. A masszát a közepére simítjuk, egyenlő vastagságban kb. 30x30 cm nagyságra elegyengetjük.
190 C -fokos sütőben megsütjük, 15-20 perc alatt. Még melegen feltekerjük.
Az elkészített töltelékkel megkenjük. Hidegre tesszük és kis állás után szépen szeletelhető lesz. Jó étvágyat!!

Töltelék

A krémsajtot, túrót, sót, borsot elkeverjük. A kolbász héját lehúzzuk, és kockára vagdossuk. Hozzákeverjük a sajtos krémhez.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x30
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 473
Feltöltés dátuma: 2023. január 04.

Ajánló

A rizslisztet szerintem le lehet cserélni más fajtára. Fokhagymapor helyett pedig rendes fokhagymát is lehet bele törni!!!!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - sajtos egytálétel

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék tojásból ,
  - maradék tejtermékből
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes

Iluska 1115 recept

Kimondottan finom hidegtál, hétköznapokra, karácsonyra, szilveszterre, akár új évre. Mikor én kész lettem vele, nem győztem egyfolytában szeletelni, annyira ízlett.... :-))))