pogácsa sajtos pogácsa

Sajtos pogi 15.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

50g tejföl

99 kcal
125g finomliszt

455 kcal
13g élesztő

13 kcal
63g margarin

448 kcal
50g tej

28 kcal
38g sajt

132 kcal
1g cukor

2 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
0g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal

Összesen 1242 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

200g tejföl

396 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
50g élesztő

53 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g tej

112 kcal
150g sajt

528 kcal
3g cukor

10 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 4974 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír

13.6g tejföl

27 kcal
34.1g finomliszt

124 kcal
3.4g élesztő

4 kcal
17g margarin

122 kcal
13.6g tej

8 kcal
10.2g sajt

36 kcal
0.2g cukor

1 kcal
4.1g tojássárgája

13 kcal
0g só

0 kcal
3.7g tojás

5 kcal

Összesen 340 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
29.6 g

Zsír

Összesen
78.3 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
283 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1229.6 g
Cink
4 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
400 mg
Vas
3 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
436 mg
Nátrium
273 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
103.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
104.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
769 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
60 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
169 micro
Kolin:
199 mg
Retinol - A vitamin:
733 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
418 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
249 micro

Összesen 1242 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
118.4 g

Zsír

Összesen
313.2 g
Telített zsírsav
93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
130 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
69 g
Koleszterin
1134 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4918.4 g
Cink
15 mg
Szelén
251 mg
Kálcium
1602 mg
Vas
11 mg
Magnézium
202 mg
Foszfor
1742 mg
Nátrium
1091 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
415.5 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
418 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3074 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
202 micro
K vitamin:
241 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
674 micro
Kolin:
795 mg
Retinol - A vitamin:
2932 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
1671 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
998 micro

Összesen 4974 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
25% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
21.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
335.2 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
109 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
28.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
209 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
114 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 340 kcal

Hozzávalók

2 dl tejföl
50 dkg finomliszt
5 dkg élesztő
25 dkg margarin
2 dl tej
15 dkg sajt
0.5 teáskanál cukor
3 db tojássárgája
só ízlés szerint
1 db tojás (a kenéshez)

Elkészítés

A margarint morzsoljuk szét a lisztben, sózzuk ízlés szerint.
Az élesztőt futassuk fel acukros tejben.
A tejfölben keverjük el a tojássárgákat.
Az egészet gyúrjuk össze egy tálban, majd tegyük ahűtőbe 30 percre pihenni.
A tésztát nyújtsuk nyújtódeszkán hüvelykujjnyi vastagra, kenjük meg a felvert tojással, majdvagdaljuk be késselés szórjuk meg reszelt sajttal.
Szaggassuk ki pogácsaszaggatóval.
Előmelegített sütőben sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 97
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 23152
Feltöltés dátuma: 2011. július 06.