Sajtos krumplileves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
8zsuzsa8
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
150g burgonya87 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
38g krémsajt94 kcal
-
20g edami sajt71 kcal
-
20g füstölt sajt66 kcal
-
18 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
45g snidling14 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
425g víz0 kcal
Összesen
388
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
600g burgonya347 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
150g krémsajt375 kcal
-
80g edami sajt286 kcal
-
80g füstölt sajt262 kcal
-
71 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1700g víz0 kcal
Összesen
1548
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
19.9g burgonya11 kcal
-
2.6g sárgarépa1 kcal
-
3g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
5g krémsajt12 kcal
-
2.6g edami sajt9 kcal
-
2.6g füstölt sajt9 kcal
-
0.3g napraforgó olaj2 kcal
-
1.3g tejföl3 kcal
-
6g snidling2 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
56.3g víz0 kcal
Összesen
50
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.8 g
Zsír
-
Összesen 24 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1151.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 238 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 220 mg
-
Nátrium 624 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 605.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 308 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 619 micro
-
β-karotin 2656 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 203 micro
Összesen
388
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.3 g
Zsír
-
Összesen 95.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4607.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 954 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 243 mg
-
Foszfor 881 mg
-
Nátrium 2495 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 2420.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1231 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 206 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 405 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 301 micro
-
Kolin: 97 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 10625 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 810 micro
Összesen
1548
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.1 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 152.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 82 micro
-
β-karotin 352 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
50
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg burgonya
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
8 dkg edami sajt
-
8 dkg füstölt sajt
-
1 ek napraforgó olaj
-
2 ek tejföl
-
1 csokor snidling
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
17 dl víz
Elkészítés
- A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk.
- A krumplit meghámozzuk, apróra vágjuk.
- A répát megtisztítjuk, finoman lereszeljük.
- Az olajon megpároljuk a kétféle hagymát, a reszelt répát, majd hozzáadjuk a krémsajtot, Felöntjük 2 dl vízzel. Kevergetve egy-két percig főzzük.
- Hozzáadjuk a krumplit, sózzuk, borsozzuk. Felöntjük másfél liter vízzel. 15 perc után, amikor a krumpli már puha, apránként belekeverjük a kétféle reszelt sajtot. A következő adagot akkor adjuk hozzá, ha az előző már megolvadt. Végül beletesszük a tejfölt, utána már csak egyet rottyantunk rajta.
- A snidlinget apróra vágjuk, és a tetejére szórjuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 76
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2597
- Feltöltés dátuma: 2018. március 06.
Ajánló
Nagyon tartalmas leves, utána könnyű étel ajánlott. Minél jobb sajtot használunk, annál finomabb lesz a leves.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
8zsuzsa8
210 recept
Ausztriában ettem ilyet, nagyon ízlett. Aztán egy receptfüzetben ráakadtam.