levesek krumplileves

Sajtos krumplileves

8zsuzsa8

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

8zsuzsa8

4adag

Idő

50perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg burgonya
1 közepes db sárgarépa
1 közepes db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
15 dkg krémsajt (natúr)
8 dkg edami sajt
8 dkg füstölt sajt
1 ek napraforgó olaj
2 ek tejföl
1 csokor snidling
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
17 dl víz

388

Kalória

15.8g

Fehérje

28g

Szénhidrátok

24g

Zsír

605.2g

Víz

23.7g

Koleszterin

4.4g

Rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

150g burgonya

87 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
38g krémsajt

94 kcal
20g edami sajt

71 kcal
20g füstölt sajt

66 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
10g tejföl

20 kcal
45g snidling

14 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
425g víz

0 kcal

Összesen 388 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

600g burgonya

347 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
150g krémsajt

375 kcal
80g edami sajt

286 kcal
80g füstölt sajt

262 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
40g tejföl

79 kcal
180g snidling

54 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1700g víz

0 kcal

Összesen 1548 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

19.9g burgonya

11 kcal
2.6g sárgarépa

1 kcal
3g vöröshagyma

1 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
5g krémsajt

12 kcal
2.6g edami sajt

9 kcal
2.6g füstölt sajt

9 kcal
0.3g napraforgó olaj

2 kcal
1.3g tejföl

3 kcal
6g snidling

2 kcal
0.1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
56.3g víz

0 kcal

Összesen 50 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
15.8 g

Zsír

Összesen
24 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1151.9 g
Cink
2 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
238 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
220 mg
Nátrium
624 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
605.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
308 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
52 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
101 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
619 micro
β-karotin
2656 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
203 micro

Összesen 388 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
63.3 g

Zsír

Összesen
95.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
95 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4607.6 g
Cink
6 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
954 mg
Vas
7 mg
Magnézium
243 mg
Foszfor
881 mg
Nátrium
2495 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
112 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
2420.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1231 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
206 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
405 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
301 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
2476 micro
β-karotin
10625 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
810 micro

Összesen 1548 kcal

2% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
152.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
83 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
80.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
82 micro
β-karotin
352 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 50 kcal

Elkészítés

A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk.
A krumplit meghámozzuk, apróra vágjuk.
A répát megtisztítjuk, finoman lereszeljük.
Az olajon megpároljuk a kétféle hagymát, a reszelt répát, majd hozzáadjuk a krémsajtot, Felöntjük 2 dl vízzel. Kevergetve egy-két percig főzzük.
Hozzáadjuk a krumplit, sózzuk, borsozzuk. Felöntjük másfél liter vízzel. 15 perc után, amikor a krumpli már puha, apránként belekeverjük a kétféle reszelt sajtot. A következő adagot akkor adjuk hozzá, ha az előző már megolvadt. Végül beletesszük a tejfölt, utána már csak egyet rottyantunk rajta.
A snidlinget apróra vágjuk, és a tetejére szórjuk.