húsételek zöldséges csirke

Roston csirkemell bulgursalátával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Happygirlkitchen

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

40perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

175g csirkemellfilé

210 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
63g bulgur

214 kcal
140g zöldspárga

20 kcal
20g retek

3 kcal
30g salátakeverék

4 kcal
1g fehérborecet

0 kcal
0g snidling

0 kcal
75g gránátalma

35 kcal

Összesen 592 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

350g csirkemellfilé

420 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
125g bulgur

428 kcal
280g zöldspárga

39 kcal
40g retek

6 kcal
60g salátakeverék

8 kcal
2g fehérborecet

0 kcal
0g snidling

0 kcal
150g gránátalma

70 kcal

Összesen 1183 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

33.9g csirkemellfilé

41 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
2.3g olívaolaj

21 kcal
12.1g bulgur

41 kcal
27.2g zöldspárga

4 kcal
3.9g retek

1 kcal
5.8g salátakeverék

1 kcal
0.2g fehérborecet

0 kcal
0g snidling

0 kcal
14.5g gránátalma

7 kcal

Összesen 116 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
50.4 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
128 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1045.8 g
Cink
3 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
74 mg
Vas
5 mg
Magnézium
176 mg
Foszfor
640 mg
Nátrium
101 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
305.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
103 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
87 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
184 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
1040 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1202 micro

Összesen 592 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
100.9 g

Zsír

Összesen
36.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
256 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2091.6 g
Cink
6 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
147 mg
Vas
10 mg
Magnézium
352 mg
Foszfor
1280 mg
Nátrium
203 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
120.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
611.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
174 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
252 micro
Kolin:
368 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
2080 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2404 micro

Összesen 1183 kcal

12% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
202.9 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
14 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
59.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
202 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
233 micro

Összesen 116 kcal

Hozzávalók

35 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
csirke fűszersó ízlés szerint
3 ek olívaolaj
125 g bulgur
4 db zöldspárga
2 db retek
60 g salátakeverék
1 tk fehérborecet
snidling ízlés szerint (díszítés)
0.5 db gránátalma (díszítés)

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, lehártyázzuk, letisztítjuk, majd a fűszerkeverékkel bedörzsöljük és hagyjuk állni 30 percig. A bulgurt sós vízben kifőzzük, majd lecsepegtetjük. A csirkemellet felszeleteljük csíkokra és olívaolajon megsütjük.
A bulgurhoz pici olívaolajat keverünk, majd hozzákeverjük a tépett friss salátát és a vékonyra szeletelt retket .
A spárgát megmossuk, meghámozzuk, pici olívaolajon megsütjük. Hozzákeverjük a bulgurhoz, meglocsoljuk borecettel és ráhalmozzuk a csirkemellcsíkokat. A bulgurt nyugodtan sózhatjuk még, ha szükséges.

Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 115
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 5559
Feltöltés dátuma: 2022. május 03.