Ropogós fűszeres bundás csirkemell
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Nihonka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 18% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
25g zabpehely95 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
1g oregánó1 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
20g szőlőmagolaj177 kcal
Összesen
393
kcal
- 18% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
50g zabpehely190 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
40g szőlőmagolaj354 kcal
Összesen
787
kcal
- 18% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
67.1g csirkemellfilé81 kcal
-
16.8g zabpehely64 kcal
-
1.3g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0.3g petrezselyem0 kcal
-
0.3g oregánó1 kcal
-
0.3g bazsalikom0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
13.4g szőlőmagolaj119 kcal
Összesen
265
kcal
- 18% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.9 g
Zsír
-
Összesen 24.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1266.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 317 mg
-
Nátrium 822 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 78 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
393
kcal
- 18% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.7 g
Zsír
-
Összesen 48.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2533.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 634 mg
-
Nátrium 1644 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 155.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 185 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 92 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 221 micro
Összesen
787
kcal
- 18% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.4 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 850.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 552 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 52.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
265
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg csirkemellfilé
-
50 g zabpehely
-
1 kávéskanál só
-
fekete bors ízlés szerint
-
1 kk fokhagymapor
-
1 tk petrezselyem
-
1 kk oregánó
-
1 tk bazsalikom
-
1 db zellerlevél
-
chili ízlés szerint
-
1 kk citromhéj
-
4 ek szőlőmagolaj
Elkészítés
- A csirkemellet kiklopfoljuk vékonyabb szeletekre.
- Ezután az összes fűszert, sót, borsot és zabpelyhet is összekeverjük, majd megforgatjuk benne a hússzeleteket.
- Ezután minimális szőlőmagolajon, serpenyőben aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3743
- Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 06.
Ajánló
Friss káposztasalátával és savanyúsággal tálaltam. Tojás, liszt és zsemlemorzsa nélkül készül, így allergiásoknak is ajánlom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nihonka
340 recept
Kicsit más, mint egy átlagos rántott hús, friss salátával mennyei. Én nagyobb mennyiségű fűszerkeveréket készítek, így ha kell, elég csak elővenni. :-)