Rizsfelfújt Tünde konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
banyu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
483
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
120g rizs430 kcal
-
500g tej280 kcal
-
100g víz0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
50g mazsola150 kcal
-
40g lekvár/ dzsem111 kcal
Összesen
1933
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
11g rizs39 kcal
-
45.7g tej26 kcal
-
9.1g víz0 kcal
-
10.1g tojás13 kcal
-
9.1g cukor35 kcal
-
4.6g vaj33 kcal
-
1.8g vaníliás cukor7 kcal
-
0.3g citromhéj0 kcal
-
4.6g mazsola14 kcal
-
3.7g lekvár/ dzsem10 kcal
Összesen
177
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 15.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 117 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 402.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 172 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.8 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 55 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 124 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 122 micro
Összesen
483
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.2 g
Zsír
-
Összesen 60.5 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 468 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1611.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 687 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 375 mg
-
Nátrium 425 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 303.4 g
-
Cukor 192 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 220 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 497 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 331 micro
-
Kolin: 304 mg
-
Retinol - A vitamin: 490 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 79 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
1933
kcal
- 6% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 147.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 34 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.8 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
177
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A megmosott rizst a vízzel, édesítővel elkevert tejjel, citromhéjjal felforraljuk, takarékon pár percig főzzük, majd félrehúzzuk, hogy a rizs megduzzadjon, de ne essen szét.
- Langyosra hűtjük, belekeverjük a vajjal elkevert tojássárgákat, a mazsolát, vaníliát, majd a felvert tojáshabokat.
- Egy jénai tálat kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával, és beleöntjük a rizst. 180 fokon jó 30 percig pirosra sütjük. Finom a tetejére rakott málna, eper vagy egyéb gyümölcsízzel. Ha szükséges, meg lehet szórni porcukorral a tetejét.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 238
- Feltöltés dátuma: 2021. június 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
banyu
4 recept