sós krémek avokádókrém

Ricottás avokádó dip

Glaser

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Glaser

4adag

Idő

15perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

125 g ricotta
3 tk citromlé
0.5 tk citromhéj
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
0.3 tk chilipehely
1 közepes db avokádó (érett)
0.5 csokor snidling

145

Kalória

3.8g

Fehérje

6.3g

Szénhidrátok

12.5g

Zsír

69.4g

Víz

15.3g

Koleszterin

2.9g

Rost

743mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

31g ricotta

47 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
48g avokádó

56 kcal
23g snidling

7 kcal

Összesen 145 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

125g ricotta

188 kcal
0g citromlé

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
190g avokádó

225 kcal
90g snidling

27 kcal

Összesen 581 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

29.6g ricotta

44 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
3.8g olívaolaj

34 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
45g avokádó

53 kcal
21.3g snidling

6 kcal

Összesen 137 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
236.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
90 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
69.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
620 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
168 micro

Összesen 145 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
15.2 g

Zsír

Összesen
50 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
945 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
359 mg
Vas
2 mg
Magnézium
104 mg
Foszfor
318 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
277.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
356 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
68 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
232 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
146 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
2479 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
672 micro

Összesen 581 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
11.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
36 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
65.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
35 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
588 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
159 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

A ricottát elkeverjük a citromhéjjal, 2 tk citromlével és 1 ek olajjal. Sóval és a chilipehellyel fűszerezzük.
Az avokádót elfelezzük, kimagozzuk, meghántjuk, a húsát apró kockákra vágjuk. Az avokádót elkeverjük a maradék citromlével. A metélőhagymát gyűrűkre vágjuk.
Az avokádó felét a ricottához adjuk, és botmixerrel pürésítjük. A ricottás avokádókrémhez keverjük a megmaradt avokádót (egy pár kivételével) és a metélőhagymát.
A dipet megszórjuk a maradék avokádóval, és meglocsoljuk a maradék olajjal.