r
Nosalty Logó

Répás lecsó kolbásszal, gombás gnocchival

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Hobbychef
Répás lecsó kolbásszal, gombás gnocchival
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 706 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1408 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 71 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    27.7 g

Zsír

  • Összesen
    32 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1565.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    26 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    363 mg
  • Nátrium
    945 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.7 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    715.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    461 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    250 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    133 micro
  • Kolin:
    140 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    1491 micro
  • β-karotin
    4317 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    1180 micro
Összesen 706 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    55.3 g

Zsír

  • Összesen
    64 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3131.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    230 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    219 mg
  • Foszfor
    725 mg
  • Nátrium
    1889 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    163.3 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1430.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    921 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    500 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    83 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    267 micro
  • Kolin:
    279 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    2983 micro
  • β-karotin
    8634 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    10293 micro
  • Lut-zea
    2361 micro
Összesen 1408 kcal
  • 3% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    156.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    149 micro
  • β-karotin
    432 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    515 micro
  • Lut-zea
    118 micro
Összesen 71 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát aprítjuk, a paprikát, kolbászt karikára, a répát hosszúkásra vágjuk, a paradicsomot nyolcadoljuk.
  2. Olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot, valamint a répát, kolbászt, fűszerezzük. Megfőzzük a lecsót.
  3. A krumplit héjában megfőzzük.
  4. A gombákat és a fokhagymát felvágjuk, olajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk.
  5. A krumplit megpucoljuk, összetörjük, összekeverjük a liszttel és a tojással, sózzuk, kicsit meggyúrjuk, majd nagyobb nudlikat formázunk. (Aki akarja, villával megnyomkodhatja.) Forró vízben megfőzzük. (Aki akarja, olajban egy kicsit meg is sütheti.)
  6. Tálaláskor szedünk a tányérra gnocchit, mellé lecsót.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 3
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 503
  • Feltöltés dátuma: 2016. november 30.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Egy kicsit szokatlan összeállítás, de nagyon finom.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk