Rántott lesütött szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Angie-30
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
rántott ételek
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
A húshoz
-
100g sertéscomb182 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
17g finomliszt61 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
Az öntethez
-
42g joghurt25 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
8g mustár5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A tepsi előkészítéséhez
-
12 kcal
Összesen
508
kcal
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
A húshoz
-
600g sertéscomb1092 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
Az öntethez
-
250g joghurt153 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
50g mustár30 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A tepsi előkészítéséhez
-
71 kcal
Összesen
3045
kcal
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
A húshoz
-
36.7g sertéscomb67 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6.1g finomliszt22 kcal
-
6.7g tojás8 kcal
-
9.2g zsemlemorzsa36 kcal
Az öntethez
-
15.3g joghurt9 kcal
-
12.2g tejföl24 kcal
-
10.1g tojás13 kcal
-
3.1g mustár2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A tepsi előkészítéséhez
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
Összesen
185
kcal
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33 g
Zsír
-
Összesen 25.4 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 238 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1143.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 172 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 429 mg
-
Nátrium 435 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 170.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 123 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 208 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 217 micro
Összesen
508
kcal
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 197.8 g
Zsír
-
Összesen 152.2 g
-
Telített zsírsav 57 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 1429 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6861 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 294 mg
-
Kálcium 1033 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 310 mg
-
Foszfor 2574 mg
-
Nátrium 2611 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 209.8 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1025.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 735 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 311 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 46 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 333 micro
-
Kolin: 1248 mg
-
Retinol - A vitamin: 727 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1300 micro
Összesen
3045
kcal
- 13% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 420.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 80 micro
Összesen
185
kcal
Hozzávalók
A húshoz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
10 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
15 dkg zsemlemorzsa
Az öntethez
A tepsi előkészítéséhez
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
A húshoz
- A hússzeleteket megszórjuk sóval, borssal, majd lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és kisütjük.
- A tojásokat elkeverjük a tejföllel, a mustárral és a joghurttal, sózzuk, borsozzuk.
- Egy tepsit kiolajozunk, belerakjuk a húst, leöntjük a mustáros öntettel és megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 75 perc
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 12591
- Feltöltés dátuma: 2011. november 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- alkalom:
Angie-30
355 recept
Egy tv műsorban láttam ezt a receptet már pár éve, azóta sokszor elkészítettem.