levesek gyümölcskrémleves

Pudingos sárgadinnyeleves vanília fagyival

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Mignon

Pudingos sárgadinnyeleves vanília fagyival

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

3perc

Összesen

18perc

hidegkonyha

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

500g sárgadinnye

87 kcal
25g méz

76 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g víz

0 kcal
50g növényi habtejszín

126 kcal
150g tej

84 kcal
63g vaníliás pudingpor

238 kcal
1g rumaroma

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
40g vanília fagylalt

76 kcal
10g mandulapehely

59 kcal

Összesen 786 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

1000g sárgadinnye

173 kcal
50g méz

152 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
40g víz

0 kcal
100g növényi habtejszín

251 kcal
300g tej

168 kcal
125g vaníliás pudingpor

476 kcal
2g rumaroma

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
80g vanília fagylalt

152 kcal
20g mandulapehely

118 kcal

Összesen 1569 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

57.3g sárgadinnye

10 kcal
2.9g méz

9 kcal
1.1g vaníliás cukor

4 kcal
2.3g víz

0 kcal
5.7g növényi habtejszín

14 kcal
17.2g tej

10 kcal
7.2g vaníliás pudingpor

27 kcal
0.1g rumaroma

0 kcal
0.5g citromlé

0 kcal
4.6g vanília fagylalt

9 kcal
1.1g mandulapehely

7 kcal

Összesen 90 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.3 g

Zsír

Összesen
23.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
562.6 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
221 mg
Vas
1 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
179 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
131.4 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
263.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
431 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
95 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
41 micro
β-karotin
5151 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 786 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
22.7 g

Zsír

Összesen
46.2 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1125.2 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
442 mg
Vas
3 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
192 mg
Nátrium
359 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
262.8 g
Cukor
137 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
527 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
862 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
191 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
82 micro
β-karotin
10303 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
134 micro

Összesen 1569 kcal

3% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.3 g

Zsír

Összesen
2.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
64.5 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
25 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
30.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
49 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
590 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 90 kcal

Hozzávalók

1 kg sárgadinnye
50 g méz
2 csomag vaníliás cukor
5 ek víz
1 dl növényi habtejszín
3 dl tej
125 g vaníliás pudingpor (vaníliaízű krém)
2 ml rumaroma
1 ek citromlé
8 dkg vanília fagylalt
20 g mandulapehely (a tálaláshoz)

Elkészítés

A mézet, vizet és vaníliás cukrot lábosban összemelegítjük.
A sárgadinnyét elfelezzük, majd egyik részét karalábévájóval szépen kiszedjük, a másikat apróra kockázzuk és botmixerrel pürésítjük.
Ha már csak langyos a szirup, hozzákeverjük a Hulalát, tejet, pudingot, rumaromát, citromlevet és a leturmixolt dinnyét.
Végül a szép formás dinnyegömböket keverjük óvatosan a leveshez és hűtőbe tesszük legalább 3 órára.
Száraz serpenyőben pár perc alatt megpirítjuk a mandulát.
Tálaláskor a tányér közepébe teszünk 1-1 gombóc fagyit és megszórjuk az illatos mandulával.

Receptkönyvben: 58
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 18047
Feltöltés dátuma: 2009. július 09.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - gyümölcskrémleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes

Mignon 212 recept

Sárgadinnyeleves recept után kutakodva nagyon sok jó receptre bukkantam. Végigolvasgattam őket és mindegyikből kiírtam a nekem legszipmatikusabb hozzávalókat. Így jött létre ez a pudingos-fagyis egyedi változat. A kombinálás olyan jól sikerült, hogy aki eddig kóstolta, el is kérte gyorsan a receptjét.