Provence-i húsgolyók
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
167g darált sertéshús303 kcal
-
3g zsemlemorzsa11 kcal
-
0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
57g napraforgó olaj501 kcal
Összesen
865
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
8g zsemlemorzsa32 kcal
-
0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
2595
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
62.4g darált sertéshús114 kcal
-
1g zsemlemorzsa4 kcal
-
0 kcal
-
1.1g fokhagyma2 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
13.7g tojás17 kcal
-
21.2g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
325
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.4 g
Zsír
-
Összesen 77.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 25 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1273 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 432 mg
-
Nátrium 704 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 140.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 212 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 163 micro
Összesen
865
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 115.1 g
Zsír
-
Összesen 232.8 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 104 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 75 g
-
Koleszterin 675 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3819 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 1297 mg
-
Nátrium 2113 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 422.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 180 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 72 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 169 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 635 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 488 micro
Összesen
2595
kcal
- 15% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 29.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 476.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 264 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 52.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
325
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg darált sertéshús
-
8 g zsemlemorzsa
-
3 kávéskanál provence-i fűszerkeverék
-
3 gerezd fokhagyma
-
2 teáskanál mustár
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
2 db tojás
Elkészítés
- A hozzávalókat összekeverjük, ízesítésre figyeljünk, mert én elég ízesen főzök. :)
- Golyókat formázunk, majd kevés olajon, sűrű forgatás mellett kisütjük a fasírt golyókat.
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2870
- Feltöltés dátuma: 2014. június 17.
Ajánló
Mexikói zöldséges rizzsel nagyon finom volt.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Unalmas már a szokványos fasírt, így jött az ötlet.