Pomelo saláta csirkenyárssal
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Eisberg
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
A csirkéhez
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
5g halszósz2 kcal
-
5g szójaszósz3 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
A salátához
-
140g salátakeverék18 kcal
-
90g menta63 kcal
-
30g bazsalikom7 kcal
-
13g földimogyoró71 kcal
-
225g pomelo48 kcal
-
88 kcal
Összesen
501
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
A csirkéhez
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
10g halszósz4 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
A salátához
-
280g salátakeverék36 kcal
-
180g menta126 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
-
25g földimogyoró142 kcal
-
450g pomelo96 kcal
-
177 kcal
Összesen
1001
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
A csirkéhez
-
15.9g csirkemellfilé19 kcal
-
0.8g halszósz0 kcal
-
0.8g szójaszósz0 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
1.3g olívaolaj11 kcal
A salátához
-
22.3g salátakeverék3 kcal
-
14.3g menta10 kcal
-
4.8g bazsalikom1 kcal
-
2g földimogyoró11 kcal
-
35.8g pomelo8 kcal
-
1.6g földimogyoró olaj14 kcal
Összesen
79
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 33.7 g
Zsír
-
Összesen 28.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1735 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 346 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 417 mg
-
Nátrium 757 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.4 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 426.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 512 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 116 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 273 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 268 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3724 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3407 micro
Összesen
501
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 67.3 g
Zsír
-
Összesen 56.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3470 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 691 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 353 mg
-
Foszfor 834 mg
-
Nátrium 1513 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.8 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 852.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1023 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 232 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 545 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 535 micro
-
Kolin: 213 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7449 micro
-
β-crypt 53 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6814 micro
Összesen
1001
kcal
- 7% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 276.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 67.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 593 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 543 micro
Összesen
79
kcal
Hozzávalók
A csirkéhez
-
200 g csirkemellfilé
-
1 ek halszósz
-
1 ek szójaszósz
-
1 teáskanál cukor
-
2 ek olívaolaj
A salátához
-
280 g salátakeverék
-
1 csokor menta
-
1 csokor bazsalikom
-
2 ek földimogyoró olaj
Elkészítés
A csirkéhez
- A hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd a kockára vágott csirkével összeforgatjuk, és fél órát állni hagyjuk.
- A csirkét nyársa húzzuk, és grillserpenyőben megsütjük.
A salátához
- A salátát egy tálba tesszük, beletépkedjük a friss fűszereket.
- A pomelót megtisztítjuk, és kockára vágjuk, majd a salátához adjuk.
- A mogyoróolajjal meglocsoljuk, és apróra vágott földimogyoróval megszórjuk.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 5352
- Feltöltés dátuma: 2015. március 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Eisberg
25 recept
Vietnami saláta, amit pomelo helyett grapefruittal is elkészíthetünk. www.salatazz.hu