szendvics bundás kenyér

Pisztáciás-krémsajtos french toast

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Nosalty

8adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír

63g kalács

229 kcal
19g krémsajt

47 kcal
13g pisztáciakrém

77 kcal
44g tej

25 kcal
21g tojás

26 kcal
6g vaj

45 kcal
4g finomliszt

14 kcal
6g méz

19 kcal
0g só

0 kcal
3g vaj

18 kcal
6g pisztácia

36 kcal
13g szeder

5 kcal
3g menta

2 kcal

Összesen 543 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír

500g kalács

1835 kcal
150g krémsajt

375 kcal
100g pisztáciakrém

616 kcal
350g tej

196 kcal
165g tojás

208 kcal
50g vaj

359 kcal
30g finomliszt

109 kcal
50g méz

152 kcal
0g só

0 kcal
20g vaj

143 kcal
50g pisztácia

286 kcal
100g szeder

41 kcal
21g menta

15 kcal

Összesen 4335 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír

31.5g kalács

116 kcal
9.5g krémsajt

24 kcal
6.3g pisztáciakrém

39 kcal
22.1g tej

12 kcal
10.4g tojás

13 kcal
3.2g vaj

23 kcal
1.9g finomliszt

7 kcal
3.2g méz

10 kcal
0g só

0 kcal
1.3g vaj

9 kcal
3.2g pisztácia

18 kcal
6.3g szeder

3 kcal
1.3g menta

1 kcal

Összesen 275 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

10% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.2 g

Zsír

Összesen
30.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
519.1 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
133 mg
Vas
3 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
135 mg
Nátrium
193 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.1 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
43 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
79 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
41 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
201 micro

Összesen 543 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
113.6 g

Zsír

Összesen
240.9 g
Telített zsírsav
69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
841 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4153 g
Cink
8 mg
Szelén
192 mg
Kálcium
1067 mg
Vas
21 mg
Magnézium
237 mg
Foszfor
1080 mg
Nátrium
1542 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
425.1 g
Cukor
159 mg
Élelmi rost
28 mg

VÍZ

Összesen
343.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
798 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
693 micro
Kolin:
633 mg
Retinol - A vitamin:
727 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
328 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1609 micro

Összesen 4335 kcal

10% Fehérje
38% Szénhidrát
21% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
15.2 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
261.9 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
67 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
21.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
101 micro

Összesen 275 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

50 dkg kalács
150 g krémsajt
100 g pisztáciakrém
3.5 dl tej (szobahőmérsékletű)
3 db tojás (szobahőmérsékletű)
50 g vaj (olvasztott)
2 ek finomliszt
2 ek méz
1 csipet só
20 g vaj (hideg)
50 g pisztácia
100 g szeder
3 szál menta

Elkészítés

A kalácsot 0,5-1 centi vékony szeletekre vágjuk és kettesével összepárosítjuk, mintha szendvicseket készítenénk.
A párok egyik felét krémsajttal kenjük meg, a másikat pisztáciakrémmel, majd a kettőt összefordítjuk - mint egy szendvicset.
Egy tálban beleöntjük a tejet, a tojást, az olvasztott vajat és a lisztet. Ízlés szerint édesítjük mézzel, adunk hozzá egy csipet sót is, majd csomómentesre keverjük. Fontos, hogy az alapanyagok szobahőmérsékletűek legyenek, hogy az olvasztott vaj ne dermedjen vissza.
Egy sütőtepsit kikenünk vajjal. A pisztáciás-krémsajtos szendvicseket belemártjuk a tejes keverékbe, és hagyjuk, hogy picit átjárja a lé a kalácsot. A megmártott kalácsszeleteket ezután áttesszük a kikent tepsibe, ahol szépen egymás mögé sorakoztatjuk őket.
Ha marad a tejes léből, locsoljuk a kalácsokra, majd csipkedjünk vajat a tetejére és szórjuk meg az aprított pisztácia felével.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
A kész french toast-ot tálalás előtt meglocsoljuk egy kevés mézzel, rászórjuk a maradék pisztáciát, valamint ráhelyezzük a szederszemeket és a mentaleveleket.
Fogyaszthatjuk ráérős reggeli részeként vagy egy tartalmas leves után édes másodikként, de a gyerekek uzsonnás dobozába is tehetjük, hogy garantáltan édes legyen az iskolakezdés!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 14
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 148
Feltöltés dátuma: 2024. szeptember 04.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - bundás kenyér

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék tejtermékből
- mikor:
  - reggeli
- alkalom:
  - valentin-nap ,
  - vasárnapi ebéd ,
  - anyák napja ,
  - buli receptek

Nosalty 1495 recept

Ezt a csudafinom francia bundáskenyeret hétvégi reggeliként és gyors desszertként egyaránt el tudjuk képzelni, sőt, akár a gyerekek uzsonnás dobozába is könnyen elcsomagolhatjuk! A french toast alapból töltelék nélkül készül, azonban valamilyen édes krémmel vagy lekvárral megkenve előkelő édességet varázsolhatunk ebből a maradékmentő alapreceptből. Mi most krémsajttal és pisztáciakrémmel kentük meg a kalácsszeleteket, tálaláskor pedig szederrel párosítottuk, hogy tökéletesen kiegyensúlyozzák egymást az ízek. Az összhatás egészen mennyei lett, úgyhogy ha kicsit különlegesebb, de gyors édességre vágytok, akkor próbáljátok ki, a gyerekek is tuti imádni fogják!