Pirított mandulás brokkolikrémleves
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
A leveshez
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
125g brokkoli26 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
125g víz0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
31 kcal
-
25g növényi tejszín63 kcal
Összesen
249
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
A leveshez
-
48g napraforgó olaj424 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
200g póréhagyma54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
500g víz0 kcal
-
5g petrezselyem2 kcal
-
21g mandulapehely124 kcal
-
100g növényi tejszín251 kcal
Összesen
1000
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
A leveshez
-
3.3g napraforgó olaj29 kcal
-
34g brokkoli7 kcal
-
13.6g póréhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
6.1g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
34g víz0 kcal
-
0.3g petrezselyem0 kcal
-
1.4g mandulapehely8 kcal
-
6.8g növényi tejszín17 kcal
Összesen
68
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 20.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 263.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 231.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 74 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 109 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 559 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1558 micro
Összesen
249
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.8 g
Zsír
-
Összesen 83.6 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1054.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 295 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 368 mg
-
Nátrium 209 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 926.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 297 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 436 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 282 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 2236 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6234 micro
Összesen
1000
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.3 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 71.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 152 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 424 micro
Összesen
68
kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
6 ek napraforgó olaj
-
50 dkg brokkoli
-
1 db póréhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
5 dl víz
-
5 szál petrezselyem
-
3 ek mandulapehely
Elkészítés
A leveshez
- A brokkolirózsákat és a felkarikázott póréhagymát 3 ek olajon megdinszteljük. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, chilipehellyel ízesítjük.
- Közben másik 3 ek olajon megdinszteljük a megpucolt, kockára vágott vöröshagymát a fokhagymával együtt. Hozzáadjuk a megsült zöldségeket.
- A krémlevesport kikeverjük a vízzel csomómentesre, majd a zöldségekhez adjuk. Pár percig főzzük, majd botmixerrel pürésítjük. Hozzáadjuk a rizstejszínt, felaprított petrezselyemlevelet. Pirított mandulapehellyel tálaljuk.
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 199
- Feltöltés dátuma: 2023. január 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept