Pikáns vöröslencse-krémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mercedes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
63g vöröslencse224 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
300g alaplé21 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
2g vaj13 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
320
kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
250g vöröslencse895 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
1200g alaplé84 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
1276
kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
15g vöröslencse54 kcal
-
5.4g vöröshagyma2 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
6g főzőtejszín8 kcal
-
72.1g alaplé5 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0.5g olívaolaj4 kcal
-
0.4g vaj3 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
77
kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.1 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1315.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 217 mg
-
Nátrium 981 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 44.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
320
kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.4 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5263.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 262 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 868 mg
-
Nátrium 3924 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 172.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 179 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 529 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 122 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
1276
kcal
- 14% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 316.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 236 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 10.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
77
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg vöröslencse
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
100 ml főzőtejszín
-
12 dl alaplé
-
1 csipet gyömbér
-
1 csipet szerecsendió
-
1 csipet sáfrányos szeklice
-
himalája só ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- A hagymát felaprítjuk, majd az olajon megfonnyasztjuk.
- Rádobjuk a zúzott fokhagymát, és amint megéreztük a fokhagyma illatát felöntjük az alaplével, beletesszük a lencsét. Fűszerezzük, majd lefedve 10-15 percet főzzük.
- Hozzáadjuk a tejszínt és a chili paprikát, majd simává turmixoljuk, egyet rottyantunk rajta, és lezárjuk.
- Jéghideg vajjal dúsítjuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 320
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 18
- Össznézettség: 24069
- Feltöltés dátuma: 2013. december 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mercedes
302 recept
Először készítettem vöröslencsét életemben. Mivel krémleves mániás a családom, ezért már amikor megvettem tudtam, hogy az lesz belőle. Ha gyerekek is esznek belőle, akkor mielőtt a chilit beletesszük, tegyünk félre a levesből...