Petrezselymes újburgonya
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mercedes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
167g újkrumpli103 kcal
-
5g vaj33 kcal
-
15g petrezselyem5 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
141
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g újkrumpli308 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
424
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
89.4g újkrumpli55 kcal
-
2.5g vaj18 kcal
-
8.1g petrezselyem3 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
76
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 182.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 119.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 249 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 767 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 846 micro
Összesen
141
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 12.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 547.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 113 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 257 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 358.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 285 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 139 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 747 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 129 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2300 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2538 micro
Összesen
424
kcal
- 2% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 97.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 46 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 64.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 134 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 17 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 412 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 454 micro
Összesen
76
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg újkrumpli
-
1 ek vaj
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A burgonyát megmossuk, jó sós vízben megfőzzük, majd meghámozzuk.
- A felhevített vajon megforgatjuk, kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk az aprított petrezselymet, 2-3 percig rázogatva készre sütjük.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 395
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 160216
- Feltöltés dátuma: 2013. május 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mercedes
302 recept
Megvettem az idei első újburgonyát. Mi mást is készíthettem volna belőle, mint egy finom köretet a mai ebédünkhöz.