tészta paradicsomos tészta

Pasta alla puttanesca

SPAR

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

SPAR

3adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2.3 ek olívaolaj
0.8 db vöröshagyma
1.5 gerezd fokhagyma
chili ízlés szerint
75 g szárított paradicsom
2.3 ek sűrített paradicsom
1.1 dl víz
60 g fekete olajbogyó
1.5 ek kapribogyó
375 g tészta
0.8 csokor petrezselyem

630

Kalória

21.3g

Fehérje

114.1g

Szénhidrátok

11g

Zsír

112.6g

Víz

Koleszterin

8.8g

Rost

15.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
4% Zsír

6g olívaolaj

53 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal
25g szárított paradicsom

65 kcal
12g sűrített paradicsom

10 kcal
38g víz

0 kcal
20g fekete olajbogyó

23 kcal
7g kapribogyó

1 kcal
125g tészta

464 kcal
11g petrezselyem

4 kcal

Összesen 630 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
4% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
100g szárított paradicsom

258 kcal
48g sűrített paradicsom

39 kcal
150g víz

0 kcal
80g fekete olajbogyó

93 kcal
26g kapribogyó

6 kcal
500g tészta

1855 kcal
45g petrezselyem

16 kcal

Összesen 2520 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
4% Zsír

2.2g olívaolaj

20 kcal
8.4g vöröshagyma

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
9.4g szárított paradicsom

24 kcal
4.5g sűrített paradicsom

4 kcal
14g víz

0 kcal
7.5g fekete olajbogyó

9 kcal
2.4g kapribogyó

1 kcal
46.8g tészta

174 kcal
4.2g petrezselyem

2 kcal

Összesen 238 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
44% Szénhidrát
4% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21.3 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1029.8 g
Cink
3 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
102 mg
Vas
9 mg
Magnézium
131 mg
Foszfor
351 mg
Nátrium
350 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
114.1 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
112.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
202 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
337 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
853 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
14927 micro
Lut-zea
1106 micro

Összesen 630 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
4% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
85.3 g

Zsír

Összesen
44.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4119.3 g
Cink
10 mg
Szelén
326 mg
Kálcium
409 mg
Vas
36 mg
Magnézium
524 mg
Foszfor
1404 mg
Nátrium
1400 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
456.6 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
35 mg

Víz

Összesen
450.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
285 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
119 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
809 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1349 micro
Kolin:
221 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
3412 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
59709 micro
Lut-zea
4424 micro

Összesen 2520 kcal

8% Fehérje
44% Szénhidrát
4% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
385.3 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
38 mg
Vas
3 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
131 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
42.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
76 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
319 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5585 micro
Lut-zea
414 micro

Összesen 238 kcal

Elkészítés

Az olívaolajat felhevítjük, majd megpirítjuk rajta a vöröshagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a chilit, majd a sűrített paradicsomot és a vizet. Beletesszük a felkockázott aszalt paradicsomot, az olajbogyót és a kapribogyót, és készre főzzük.
A tésztát kifőzzük, és a mártással elkeverve tálaljuk. A tetejét megszórjuk aprított petrezselyemmel.