Paradicsomos rántotta

Name: Paradicsomos rántotta
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 nagy db Paradicsom; 2 db Tojás; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só

Lizinka_

1adag

Idő

13p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 nagy db paradicsom
2 db tojás
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint

241

Kalória

13.7g

Fehérje

7.7g

Szénhidrát

17.6g

Zsír

243.8g

Víz

360.1g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

180g paradicsom

32 kcal
110g tojás

138 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 241 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

180g paradicsom

32 kcal
110g tojás

138 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 241 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír

60.4g paradicsom

11 kcal
36.9g tojás

46 kcal
2.7g napraforgó olaj

24 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 81 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
518.8 g
Cink
2 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
235 mg
Nátrium
146 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
243.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
296 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
808 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
708 micro

Összesen 241 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.7 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
518.8 g
Cink
2 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
72 mg
Vas
2 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
235 mg
Nátrium
146 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
243.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
230 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
296 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
808 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
708 micro

Összesen 241 kcal

5% Fehérje
3% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
5.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.1 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
79 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
81.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
77 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
61 micro
β-karotin
271 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1554 micro
Lut-zea
238 micro

Összesen 81 kcal

Elkészítés

A paradicsomot pár pillanatra forrásban lévő vízbe dobjuk. Ezután lehéjazzuk, és fél cm vastag karikákra vágjuk. A tojásokat egy tálkába ütjük, és jól elkeverjük, hogy egynemű legyen, sózzuk.
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk, és óvatosan beletesszük a paradicsomkarikákat. Egy perc után egy kés vagy lapos fakanál segítségével megfordítjuk.
Amikor megpuhult, ráöntjük a tojást.
A kívánt állagúra sütjük, és puha kenyérrel fogyasztjuk.