r
Nosalty Logó

Paradicsomos halleves rizstésztával

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Gizi
Paradicsomos halleves rizstésztával
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

299
Kalória
15.7g
Fehérje
38g
Szénhidrátok
9g
Zsír
290.5g
Víz
41.3g
Koleszterin
2.7g
Rost
4.9g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 299 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1197 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 83 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.7 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    670.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    258 mg
  • Nátrium
    292 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    38 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    290.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    76 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    63 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    126 micro
  • β-karotin
    1033 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    1002 micro
Összesen 299 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.9 g

Zsír

  • Összesen
    36.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    165 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2681.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    237 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    184 mg
  • Foszfor
    1032 mg
  • Nátrium
    1169 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    152 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    1162.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    368 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    85 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    305 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    168 micro
  • Kolin:
    252 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    505 micro
  • β-karotin
    4131 micro
  • β-crypt
    28 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    4008 micro
Összesen 1197 kcal
  • 5% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    82 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    81.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    289 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    901 micro
  • Lut-zea
    281 micro
Összesen 83 kcal

Elkészítés

  1. A paradicsomot mossuk meg, majd daraboljuk fel. A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. A bazsalikomot szintén vágjuk fel apróra. A harcsafilét vágjuk fel kisebb kockákra.
  2. A koriandert és a római köményt tegyük egy serpenyőbe, majd állandó kevergetés mellett, pár pillanat alatt pörköljük meg. Ezután öntsük át egy mozsárba, majd morzsoljuk össze.
  3. Az olívaolajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a feldarabolt paradicsomot, pároljuk tovább pár percig, majd szórjuk meg az összemorzsolt korianderrel és római köménnyel, az apróra vágott bazsalikommal, a cukorral, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a szójaszószt, és öntsük fel a vízzel.
  4. Főzzük a levest kb. 30 percig, közben kóstoljuk, és ha szükséges ízesítsünk utána. Ezután turmixoljuk le a levest, vagy botmixerrel pépesítsük, majd egy szitán szűrjük át.
  5. Ezután tegyük vissza a tűzre, tegyük bele a kisebb kockákra vágott harcsafilét, majd főzzük kb. 10 percig, hogy a halhús készre főjön. (közben kóstoljuk és ha szükséges ízesítsünk utána)
  6. Ameddig a leves fő, főzzük ki a rizstésztát. Egy edénybe öntsünk bőséges mennyiségű vizet, adjunk hozzá egy nagyobb csipet sót, majd forraljuk fel.
  7. Amikor már forr, tegyük bele a rizstésztát, főzzük fogkeményre, majd hideg vízzel öblítsük le. Ezután alaposan csepegtessük le, és tegyük félre tálalásig.
  8. Tálaláskor merjük a levest tányérba, majd ízlés szerint tegyünk bele a kifőtt rizstésztából, és úgy kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 40 perc
Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Kapros zöldbableves

A zöldbableves egy ízletes és tápláló étel, amely tökéletes választás lehet akár főétel gyanánt is. Friss zöldbab, zöldségek és fűszerek harmonikus kombinációja, mely nemcsak a ...

Gerzsenyi Flóra

Tojásleves

Ezt a végtelenül egyszerű levest biztos, hogy mindannyian ismerjük. Megosztó étel, sokaknak nem tetszik az állaga, mi viszont pont akkor szeretjük, ha a tojástól jó sűrű. Opcionálisan ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

5 szokás, ami segít, hogy mindig tisztaság legyen a konyhádban

A rendezett, tiszta konyha jó érzést kelt az emberben, és nemcsak akkor, ha főzni kell, hanem akkor is, ha egy pohár vízért megyünk be. De vajon mi a titka azoknak az embereknek, akiknek mindig tisztaság van a konyhájában? Mai Otthon Tippünk elmondja, melyik 5 szokás az, amit jobb, ha te is felveszel!

Top Receptek

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!