Paprikás krumpli Szumi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Szumi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
0 kcal
-
60g lecsókolbász151 kcal
-
5g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
3g ketchup3 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
75g víz0 kcal
Összesen
553
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
2000g burgonya1155 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
0 kcal
-
240g lecsókolbász605 kcal
-
18g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
10g ketchup10 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
300g víz0 kcal
Összesen
2212
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
71.8g burgonya41 kcal
-
6.1g vöröshagyma2 kcal
-
0 kcal
-
8.6g lecsókolbász22 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.4g ketchup0 kcal
-
0.1g paprikakrém0 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
1.5g napraforgó olaj13 kcal
-
10.8g víz0 kcal
Összesen
78
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16 g
Zsír
-
Összesen 24.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2650.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 2267 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 445.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 64 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 302 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
553
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 63.9 g
Zsír
-
Összesen 96.8 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10603.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 366 mg
-
Foszfor 907 mg
-
Nátrium 9067 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 280.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1781.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 308 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 255 micro
-
Kolin: 193 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1206 micro
-
Lut-zea 158 micro
Összesen
2212
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 380.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 326 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 43 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
78
kcal
Hozzávalók
-
2 kg burgonya
-
1 nagy db vöröshagyma
-
3 teáskanál fűszerpaprika
-
3 teáskanál só
-
1 teáskanál ételízesítő
-
2 teáskanál ketchup
-
1 csipet fehér bors
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
3 dl víz
Elkészítés
- A hagymát apróra, a burgonyát kockára, a virslit/kolbászt karikára vágjuk.
- Kevés olajban üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a pirospaprikát.
- Felöntjük kevés vízzel, hozzáadjuk a burgonyát, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy éppen ellepje.
- Hozzáadjuk a többi alapanyagot.
- Fedő nélkül főzzük addig, míg a burgonya és a virsli megpuhul.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4587
- Feltöltés dátuma: 2014. január 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Szumi
2 recept
Ezt az ételt mindenki ismeri. Én egy kicsit felturbózott változatban készítem, hogy ne legyen olyan snassz. A receptet a párom anyukájától tanultam.