Paprikás csiga Ancika konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ancika48
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
7 kcal
-
50g margarin359 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g fűszerpaprika71 kcal
-
35 kcal
-
25g tej14 kcal
Összesen
1086
kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
25g friss élesztő26 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g fűszerpaprika282 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
100g tej56 kcal
Összesen
4340
kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
45.8g finomliszt167 kcal
-
13.7g cukor53 kcal
-
2.3g friss élesztő2 kcal
-
18.3g margarin131 kcal
-
0g só0 kcal
-
9.2g fűszerpaprika26 kcal
-
1.5g napraforgó olaj13 kcal
-
9.2g tej5 kcal
Összesen
397
kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 17.8 g
Zsír
-
Összesen 49.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 511.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 237 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 148.9 g
-
Cukor 41 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 30.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1025 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 94 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 384 micro
-
α-karotin 149 micro
-
β-karotin 6846 micro
-
β-crypt 1547 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4759 micro
Összesen
1086
kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 71.2 g
Zsír
-
Összesen 197.7 g
-
Telített zsírsav 36 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2046.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 430 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 304 mg
-
Foszfor 948 mg
-
Nátrium 141 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 595.4 g
-
Cukor 165 mg
-
Élelmi rost 50 mg
VÍZ
-
Összesen 121.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4101 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 54 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 269 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 377 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 1536 micro
-
α-karotin 595 micro
-
β-karotin 27382 micro
-
β-crypt 6186 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19034 micro
Összesen
4340
kcal
- 7% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 187.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 13 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.6 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 11.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 376 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 55 micro
-
β-karotin 2510 micro
-
β-crypt 567 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1745 micro
Összesen
397
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
2.5 dkg friss élesztő
-
20 dkg margarin
-
1 csipet só
-
10 dkg fűszerpaprika
Elkészítés
- A lisztet, cukrot, sót, margarint és az élesztőt összekeverjük, és annyi vizet adunk hozzá, hogy egy közepes puha tésztát kapjunk dagasztás után.
- Majd 10 percet kelni hagyjuk, utána egy fél cm-es vastagságú téglalapot nyújtunk belőle.
- Olajjal megkenjük, ízlés szerint cukros paprikával megszórjuk, majd szorosan feltekerjük, és ujjnyi vastagságúakra szeleteljük.
- A tepsiben cukros tejjel meglocsoljuk.
- Olajozott tepsire rakjuk, és 10-15 perc kelesztés után kisütjük, majd megesszük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 2318
- Feltöltés dátuma: 2012. április 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ancika48
3 recept
Ez egy régi hagyomány felevelenítése céljából sütöttem meg a család részére. Mindenkinek ízlett.