Pácolt halfilé
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
márti1218
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
hal
-
150g tőkehalfilé123 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
68g vöröshagyma25 kcal
-
35 kcal
-
43g napraforgó olaj94 kcal
salátalé
Összesen
369
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
hal
-
600g tőkehalfilé492 kcal
-
80g finomliszt291 kcal
-
0 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
170g napraforgó olaj376 kcal
salátalé
Összesen
1477
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
hal
-
40.8g tőkehalfilé33 kcal
-
5.4g finomliszt20 kcal
-
0 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g szegfűbors0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
18.4g vöröshagyma7 kcal
-
1.1g napraforgó olaj10 kcal
-
11.6g napraforgó olaj26 kcal
salátalé
Összesen
101
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.5 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 980.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 344 mg
-
Nátrium 475 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 256.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6 micro
Összesen
369
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 117.8 g
Zsír
-
Összesen 63.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 258 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3922.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 227 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 237 mg
-
Foszfor 1376 mg
-
Nátrium 1898 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 104 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 1025 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 216 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 109 micro
-
Kolin: 415 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
1477
kcal
- 9% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 266.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 94 mg
-
Nátrium 129 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 69.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
101
kcal
Hozzávalók
hal
-
4 púpozott ek finomliszt
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
1 kávéskanál só
-
1 csipet fekete bors
-
1 késhegynyi szegfűbors
-
2 db babérlevél
-
3 közepes db vöröshagyma
-
2 ek napraforgó olaj
salátalé
Elkészítés
hal
- Összekeverjük a lisztet és a fűszerpaprikát.
- Megsózzuk a halfiléket, és a lisztbe forgatjuk.
- Olajban mindkét oldalát aranyszínűre sütjük, pár perc alatt kész.
- Tálba rendezzük a kisült halat, elkészítjük a salátalét, a vizet, cukrot, sót és ecetet összekeverjük.
- Felvágjuk a hagymát szeletekre, és 2 ek. olajon üvegesre sütjük, beletesszük a fűszereket, és felöntjük a salátalével. Összeforraljuk, és a halra öntjük. Lepje el a halat.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1378
- Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 26.
Ajánló
Könnyű, finom előétel, vacsora készül belőle.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
márti1218
72 recept
Az első pácolt halat azért készítettem, mert sokra sikerült a kisütött hal, olyan sikere volt, hogy azóta "véletlenül" mindig sokat készítek.