adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g édesburgonya155 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
10g fokhagyma13 kcal
-
4g fűszersó0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
11g olívaolaj94 kcal
Összesen
280
kcal
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
1500g édesburgonya929 kcal
-
552g újhagyma106 kcal
-
60g fokhagyma80 kcal
-
24g fűszersó0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
64g olívaolaj566 kcal
Összesen
1681
kcal
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
68.2g édesburgonya42 kcal
-
25.1g újhagyma5 kcal
-
2.7g fokhagyma4 kcal
-
1.1g fűszersó0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
2.9g olívaolaj26 kcal
Összesen
77
kcal
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 10.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1954.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 1660 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 194 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1304 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 124 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 15647 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 629 micro
Összesen
280
kcal
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.5 g
Zsír
-
Összesen 65.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 47 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11729.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 667 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 350 mg
-
Foszfor 713 mg
-
Nátrium 9959 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 259.5 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 42 mg
VÍZ
-
Összesen 1163.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7823 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 744 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 332 micro
-
Kolin: 164 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 93880 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3774 micro
Összesen
1681
kcal
- 2% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 533.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 453 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 52.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 356 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 4267 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 172 micro
Összesen
77
kcal
Hozzávalók
-
1.5 kg édesburgonya
-
6 db újhagyma
-
1 fej fokhagyma
-
4 teáskanál fűszersó
-
4 teáskanál oregánó
-
4 teáskanál bazsalikom
-
1 teáskanál fekete bors
-
1 teáskanál fehér bors
-
8 ek olívaolaj
Elkészítés
- Alaposan megmossuk az édesburgonyákat, majd meghámozzuk. A hagymákat is megpucoljuk. Ezután az édesburgonyát és az újhagymát felkarikázzuk.
- Közben a sütőt előmelegítjük 200 fokra (alul-felül sütés), és egy nagyobb tepsiben eloszlatjuk a burgonyákat és a hagymákat.
- Majd a fűszereket összekeverjük az olívaolajjal, és a burgonyás hagymára öntjük. Egy fakanál segítségével kicsit összekeverjük, és alufóliával letakarjuk.
- Végül a felmelegedett sütőbe tesszük a tepsinket, és kb. 40-50 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 38x22x6
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 660
- Tegnapi nézettség: 58
- 7 napos nézettség: 489
- Össznézettség: 199570
- Feltöltés dátuma: 2016. július 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az édesburgonya nagy kedvencem, gyakran készítem. Próbálok belevinni apró módosításokat. Most ez lett a végeredmény!