Nyárimádó villámspagetti

Name: Nyárimádó villámspagetti
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 50 dkg Spagetti tészta; 8 ek Olívaolaj; 4 gerezd Fokhagyma; 1 marék Bazsalikom; 70 dkg Passzírozott paradicsom; 1 ek Cukor; 0 ízlés szerint Só; 8 dkg Parmezán sajt

Trattoria

4adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg spagetti tészta
8 ek olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
1 marék bazsalikom
70 dkg passzírozott paradicsom
1 ek cukor
só ízlés szerint
8 dkg parmezán sajt

740

Kalória

25.8g

Fehérje

106.7g

Szénhidrátok

23.4g

Zsír

182.5g

Víz

13.6g

Koleszterin

6.7g

Rost

12.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

125g spagetti tészta

464 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
175g passzírozott paradicsom

42 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal
20g parmezán sajt

78 kcal

Összesen 740 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

500g spagetti tészta

1855 kcal
64g olívaolaj

566 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
700g passzírozott paradicsom

168 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
80g parmezán sajt

314 kcal

Összesen 2961 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír

36.3g spagetti tészta

135 kcal
4.6g olívaolaj

41 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0.9g bazsalikom

0 kcal
50.8g passzírozott paradicsom

12 kcal
0.7g cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
5.8g parmezán sajt

23 kcal

Összesen 215 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
25.8 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1998.8 g
Cink
3 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
298 mg
Vas
6 mg
Magnézium
104 mg
Foszfor
428 mg
Nátrium
1073 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
106.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
182.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
316 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
561 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
24316 micro
Lut-zea
234 micro

Összesen 740 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
103.3 g

Zsír

Összesen
93.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7995.2 g
Cink
11 mg
Szelén
340 mg
Kálcium
1192 mg
Vas
25 mg
Magnézium
416 mg
Foszfor
1712 mg
Nátrium
4292 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
427 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
27 mg

Víz

Összesen
729.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
351 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
110 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1262 micro
Kolin:
161 mg
Retinol - A vitamin:
161 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2243 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
97265 micro
Lut-zea
938 micro

Összesen 2961 kcal

8% Fehérje
32% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
580.2 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
86 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
124 mg
Nátrium
311 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
53 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
25 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
92 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
163 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
7058 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 215 kcal

Elkészítés

Kifőzzük a spagetti tésztát a leírás szerint. A bazsalikomleveleket apróra vágjuk, a fokhagymagerezdeket lereszeljük.
Egy tálban összekeverjük az olívaolajat a felaprított bazsalikommal, a reszelt fokhagymával és sóval, majd ráöntjük a kész tésztára. Alaposan elkeverjük.
A passzírozott paradicsomhoz adunk egy kanál cukrot, és ezt is belekeverjük a tésztába.
Reszelt parmezánnal alaposan megszórva tálaljuk.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Főzés ideje: 10 perc

Egy napon, amikor egyedül maradtam itthon - gyerekek a nagyszülőknél nyaraltak -, nem volt kedvem sokat időzni a konyhában, és az otthon talált hozzávalókból gyorsan összeütöttem magamnak az ebédemet. Ez aztán annyira jól sikerült, hogy azóta is gyakran elkészítem. Minden megvan benne, amit szeretek egy ételben: igazán gyorsan és egyszerűen elkészíthető, finom és olaszos. Leginkább forró nyári napokon, amikor csak egy könnyű fogásra vágyunk, és nincs kedvünk sokat bíbelődni a konyhában.