Nutellás bananamisu
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
83g mascarpone337 kcal
-
67g tej37 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
50g nutella270 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
4g porcukor14 kcal
-
47g babapiskóta175 kcal
-
63g banán36 kcal
-
11 kcal
Összesen
945
kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
500g mascarpone2020 kcal
-
400g tej224 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
300g nutella1617 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
21g porcukor81 kcal
-
280g babapiskóta1053 kcal
-
380g banán216 kcal
-
68 kcal
Összesen
5672
kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
23.1g mascarpone93 kcal
-
18.5g tej10 kcal
-
10.2g tojás13 kcal
-
13.9g nutella75 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
1g porcukor4 kcal
-
13g babapiskóta49 kcal
-
17.6g banán10 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
Összesen
262
kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 55.7 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 566.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 72 mg
-
Foszfor 186 mg
-
Nátrium 134 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90.7 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 55.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 178 micro
Összesen
945
kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 118.5 g
Zsír
-
Összesen 333.9 g
-
Telített zsírsav 113 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3400.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 939 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 431 mg
-
Foszfor 1113 mg
-
Nátrium 803 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 544 g
-
Cukor 369 mg
-
Élelmi rost 39 mg
VÍZ
-
Összesen 333.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 320 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 191 micro
-
Kolin: 649 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 61 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1069 micro
Összesen
5672
kcal
- 9% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 157.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
262
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg mascarpone
-
4 dl tej
-
4 db tojás
-
30 dkg nutella
-
3 ek porcukor
-
2 nagy db banán
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- A tojásokat különválasztjuk, majd felverjük és a fehérjéhez egy kanál porcukrot adunk, míg a sárgájához egy kanál barna vagy biocukrot.
- Ezt követően összekeverjük a sárgáját a mascarpone-val, majd utána mindezt a felvert fehérjével.
- Ha ezzel megvagyunk el is kezdhetjük a tálba rétegezni az összetevőket. A tál aljára egy réteg elkészített mascarpone kerül, majd rá a piskóta, melyet előtte langyos tejbe mártunk. A következő réteg a nutella, melyet egy tejbe mártogatott kanál segítségével könnyebben szét tudunk oszlatni a piskótán.
- Ezután következik a banán, melyet előtte vékony szeletekre vágunk. A banánra jön egy vékony réteg mascarpone, arra ismét egy réteg tejbe mártogatott piskóta, amire végül egy újabb réteg mascarpone kerül már vastagabb rétegben. Majd végezetül a tetejét meghintjük egy kevés kakaóporral.
- A hűtőbe helyezzük és egy pár órán át hagyjuk, hogy a piskóta megpuhuljon és úgymond összeérjenek az ízek. (Én estére szoktam betenni a hűtőbe és reggel egy ínycsiklandó desszert vár.)
- Tepsi mérete: 20X35
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 140
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 15989
- Feltöltés dátuma: 2015. július 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Nosalty
1492 recept
Barka Emese női birkózó bajnok kedvenc itáliai desszertje, amit olasz származású edzőjétől tanult. Mindig ezzel készül, ha meglátogatják barátai, vagy ő megy vendégségbe. Könnyű, lágy, ízletes, és még gyümölcs is van benne, ami teljesen levette Emesét a lábáról, hiszen az élsportoló igazi gyümölcsrajongó.