húsételek sült hús

Natúr csirkemell almás sült burgonyával

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Panka80

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

50perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
10g vaj

72 kcal
750g burgonya

433 kcal
100g alma

47 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 687 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

225g csirkemellfilé

270 kcal
20g vaj

143 kcal
1500g burgonya

866 kcal
200g alma

94 kcal
2g só

0 kcal

Összesen 1373 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

11.6g csirkemellfilé

14 kcal
1g vaj

7 kcal
77g burgonya

44 kcal
10.3g alma

5 kcal
0.1g só

0 kcal

Összesen 70 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
37.2 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1330.4 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
81 mg
Vas
5 mg
Magnézium
166 mg
Foszfor
573 mg
Nátrium
474 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
110.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
607.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
115 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
165 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 687 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
74.3 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
207 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2660.9 g
Cink
5 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
162 mg
Vas
10 mg
Magnézium
331 mg
Foszfor
1145 mg
Nátrium
948 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
221.6 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
28 mg

VÍZ

Összesen
1215.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
162 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
230 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
331 mg
Retinol - A vitamin:
154 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
153 micro

Összesen 1373 kcal

5% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
1.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.7 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 70 kcal

Hozzávalók

1 db csirkemellfilé
2 dkg vaj (vagy olívás margarin)
15 db burgonya (nagyon apró)
1 közepes db alma
0.5 kávéskanál só

Elkészítés

Megmossuk az apró kis krumplikat jó alaposan, majd egy csipet sóval héjában megfőzzük.
A csirkemellet négy darabba vágjuk és besózzuk. Akinek nincs ilyen serpenyője, az is könnyel elkészítheti ezt a fogást egy edényben.
Ha a krumpli megfőtt, meghámozzuk az almával együtt, utóbbit felkockázzuk. A serpenyőben megolvasztjuk a vajat (vagy margarint), mehet bele a krumpli meg az alma, a másik felébe a húsi. Pirítjuk, és kész is. Az alma cukortartalmától szépen karamellizálódik a krumpli. Finom ropogós külsőt kap.

Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 65
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2536
Feltöltés dátuma: 2015. november 10.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - sült hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Panka80 37 recept

Az igazi oka, hogy ezt elkészítettem, az az, hogy vettem ezt a kettéosztott serpenyőt, és ki akartam próbálni. Az olívás margarint meg véletlenül találtam az egyik osztrák élelmiszerlánc polcán. Azóta is nagyon szeretek vele főzni, vaj helyett is inkább ezt veszem elő. Tökéletes fogyókúrás vagy bármilyen diétás fogás, és nagyon finom.