r
Nosalty Logó

Narancsos-mákos muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Narancsos-mákos muffin
adag
Sütés
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 837 kcal
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 3346 kcal
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 278 kcal
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    35.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1222.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    493 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    430 mg
  • Nátrium
    168 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.3 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    270 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    55 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    250 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    217 micro
  • β-crypt
    56 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    135 micro
Összesen 837 kcal
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.4 g

Zsír

  • Összesen
    141.7 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    54 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4889.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    1971 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    370 mg
  • Foszfor
    1722 mg
  • Nátrium
    673 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    469.1 g
  • Cukor
    229 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    259.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1081 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    113 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    219 micro
  • Kolin:
    209 mg
  • Retinol - A vitamin:
    999 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    867 micro
  • β-crypt
    225 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    539 micro
Összesen 3346 kcal
  • 6% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    407.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    164 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    31 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    21.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 278 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojást a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a margarint.
  2. A lisztet összekeverjük a sütőporral, és hozzáadjuk az előzőekhez.
  3. A narancs héját lereszeljük és kifacsarjuk a levét. Ezeket és a darált mákot is hozzáadjuk a tésztához. Ezután hozzáadjuk a tejet, elképzelhető, hogy többet fog felvenni a tészta, mint 1,5 dl.
  4. A muffin sütőformákat kibéleljük muffin papírral, és (fagyi kanállal) beleadagoljuk a masszát a formákba. A muffinok tetejét díszíthetjük cukorgyönggyel, szórócukorral vagy csokoládé darabkákkal.
  5. Előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 25 percig sütjük. Kb. 15-20 db jön ki ebből a mennyiségből.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4524
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Az egyik barátnőmnél kóstoltam narancsos-fahéjas muffint Halloweenkor. Elkértem tőle a receptet, majd kis átalakítással elkészítettem ezt a narancsos-mákos muffint. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk