Narancsos-mákos muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Sütés
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
837
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 15% Zsír
Összesen
3346
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.3 g
Zsír
-
Összesen 35.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1222.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 493 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 430 mg
-
Nátrium 168 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117.3 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 64.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 270 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 217 micro
-
β-crypt 56 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
837
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.4 g
Zsír
-
Összesen 141.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4889.7 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 123 mg
-
Kálcium 1971 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 370 mg
-
Foszfor 1722 mg
-
Nátrium 673 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 469.1 g
-
Cukor 229 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 259.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1081 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 102 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 113 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 219 micro
-
Kolin: 209 mg
-
Retinol - A vitamin: 999 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 867 micro
-
β-crypt 225 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 539 micro
Összesen
3346
kcal
- 6% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 407.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 164 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 21.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 72 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
278
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojást a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a margarint.
- A lisztet összekeverjük a sütőporral, és hozzáadjuk az előzőekhez.
- A narancs héját lereszeljük és kifacsarjuk a levét. Ezeket és a darált mákot is hozzáadjuk a tésztához. Ezután hozzáadjuk a tejet, elképzelhető, hogy többet fog felvenni a tészta, mint 1,5 dl.
- A muffin sütőformákat kibéleljük muffin papírral, és (fagyi kanállal) beleadagoljuk a masszát a formákba. A muffinok tetejét díszíthetjük cukorgyönggyel, szórócukorral vagy csokoládé darabkákkal.
- Előmelegített sütőben, 180 fokon, kb. 25 percig sütjük. Kb. 15-20 db jön ki ebből a mennyiségből.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 4524
- Feltöltés dátuma: 2013. november 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Az egyik barátnőmnél kóstoltam narancsos-fahéjas muffint Halloweenkor. Elkértem tőle a receptet, majd kis átalakítással elkészítettem ezt a narancsos-mákos muffint.