saláta csirkesaláta

Mozzarellás csirkemellsaláta

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
150g paradicsom

27 kcal
75g fekete olajbogyó

87 kcal
35g mozzarella

105 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 369 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
300g paradicsom

54 kcal
150g fekete olajbogyó

174 kcal
70g mozzarella

209 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 737 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír

32.5g csirkemellfilé

39 kcal
39g paradicsom

7 kcal
19.5g fekete olajbogyó

23 kcal
9.1g mozzarella

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 96 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
37.8 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1582.7 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
264 mg
Vas
6 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
428 mg
Nátrium
785 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
311.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
152 micro
β-karotin
842 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
3860 micro
Lut-zea
567 micro

Összesen 369 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
75.7 g

Zsír

Összesen
39 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
238 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3165.4 g
Cink
5 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
528 mg
Vas
11 mg
Magnézium
123 mg
Foszfor
857 mg
Nátrium
1570 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
623.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
299 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
252 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
303 micro
β-karotin
1684 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
1134 micro

Összesen 737 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
5% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
411.1 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
69 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
204 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
80.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
39 micro
β-karotin
219 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1002 micro
Lut-zea
147 micro

Összesen 96 kcal

Hozzávalók

25 dkg csirkemellfilé
3 közepes db paradicsom
150 g fekete olajbogyó
70 g mozzarella (1 csomag)
só ízlés szerint
1 csipet bazsalikom
1 csipet petrezselyem

Elkészítés

A csirkemellfilét megmossuk, majd szeletekre vágjuk. Ezek után egy kerámia bevonatos edényben olaj, só, bors NÉLKÜL kisütjük, de csak annyira, hogy a hús kicsit megpiruljon, illetve meg is süljön.
Következő lépésben a paradicsomokat felvágjuk kisebb darabokra, a fekete olajbogyót félbe vagdossuk (negyedbe is lehet), majd a mozzarellát is (mini mozzarellát negyedelem).
A kisült csirkemellet felvagdossuk kis csíkokra, majd az egészet összekavarjuk. Végül ízlés szerint fűszerezzük a petrezselyemmel, bazsalikommal és persze a sóval.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 261
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 14013
Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 16.