Mogyoróvaj
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Hankusz Sára
adag
Előkészítés
perc
- 26% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 51% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.4 g
Zsír
-
Összesen 36.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 504.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 69 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 282 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 4.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 180 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
425
kcal
- 26% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 51% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.4 g
Zsír
-
Összesen 147.7 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 73 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 47 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2016.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 276 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 504 mg
-
Foszfor 1128 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 19.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 36 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 720 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1701
kcal
- 26% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 51% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.8 g
Zsír
-
Összesen 49.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 672.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 376 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 6.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 240 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
567
kcal
Hozzávalók
-
1 csipet só
Elkészítés
- Egy erős turmixra lesz szükségünk. Öntsük bele a mogyorót és daráljuk addig, amíg el nem érjük a megfelelő állagot. Adjuk hozzá a sót, és néha forgassuk át darálás közben(a turmixot addig állítsuk le), hogy az egészet krémesre tudja darálni.
- Öntsük üvegbe, fedjük le és használjuk édességekhez, zabkásához, főételekhez és mindenhez, amihez csak szeretnénk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 894
- Feltöltés dátuma: 2023. szeptember 14.
Ajánló
Az otthoni verzió sokkal egészségesebb, se cukor, se plusz olaj nem kell hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Hankusz Sára
170 recept
Amerika nagy kedvence a lekvár mellé, Ázsiában szószokban imádják, de itthon is kezdik megszeretni az emberek. Íme a mogyoróvaj, amit házilag nagyon egyszerűen el tudtok készíteni, méghozzá egy hozzávalóból.