r
Nosalty Logó

Mogyoróvaj

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Hankusz Sára
Mogyoróvaj
adag
Előkészítés
perc
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
Összesen 425 kcal
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
Összesen 1701 kcal
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
Összesen 567 kcal
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.4 g

Zsír

  • Összesen
    36.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    504.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    282 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    4.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    180 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 425 kcal
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    77.4 g

Zsír

  • Összesen
    147.7 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    73 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    47 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2016.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    276 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    504 mg
  • Foszfor
    1128 mg
  • Nátrium
    54 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    720 micro
  • Kolin:
    158 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 1701 kcal
  • 26% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 51% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.8 g

Zsír

  • Összesen
    49.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    672.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    168 mg
  • Foszfor
    376 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.1 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    240 micro
  • Kolin:
    53 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 567 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy erős turmixra lesz szükségünk. Öntsük bele a mogyorót és daráljuk addig, amíg el nem érjük a megfelelő állagot. Adjuk hozzá a sót, és néha forgassuk át darálás közben(a turmixot addig állítsuk le), hogy az egészet krémesre tudja darálni.
  2. Öntsük üvegbe, fedjük le és használjuk édességekhez, zabkásához, főételekhez és mindenhez, amihez csak szeretnénk.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 52
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 884
  • Feltöltés dátuma: 2023. szeptember 14.

Ajánló

Az otthoni verzió sokkal egészségesebb, se cukor, se plusz olaj nem kell hozzá.

Receptkategóriák

Mogyoróvaj
Hankusz Sára 164 recept

Amerika nagy kedvence a lekvár mellé, Ázsiában szószokban imádják, de itthon is kezdik megszeretni az emberek. Íme a mogyoróvaj, amit házilag nagyon egyszerűen el tudtok készíteni, méghozzá egy hozzávalóból.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...