Mikulás pálca
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
60g finomliszt218 kcal
-
40g margarin287 kcal
-
16g cukor62 kcal
-
22g tojás28 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
8 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
605
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
3022
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
42.1g finomliszt153 kcal
-
28.1g margarin201 kcal
-
11.2g cukor43 kcal
-
15.4g tojás19 kcal
-
0.8g narancshéj1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
1.4g vaníliás cukor5 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
422
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 34.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 506.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 224 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.8 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 29.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 359 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 338 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 244 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
605
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 43.6 g
Zsír
-
Összesen 173.6 g
-
Telített zsírsav 34 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 82 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 52 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2533.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 132 mg
-
Kálcium 558 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 1122 mg
-
Nátrium 622 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 324 g
-
Cukor 91 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 147.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1794 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 187 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 340 mg
-
Retinol - A vitamin: 1691 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1220 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 541 micro
Összesen
3022
kcal
- 7% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 24.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 51 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 355.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 87 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 237 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
422
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
20 dkg margarin
-
8 ek cukor
-
2 db tojás
-
1 tk fahéj
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A lisztet, cukrot, margarint, fahéjat, sütőport, tojásokat, reszelt narancshéjat és a vaníliás cukrot összegyúrjuk.
- Elfelezzük a tésztát, és az egyik felébe beletesszük a piros színezőt, annyit, hogy szép színe legyen.
- Kis darabokat vágunk le mindkét tésztából, és vékony szálakat sodrunk belőle, majd összefonjuk.
- Kb. 15 cm hosszú fonatokat vágunk le, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tetejét kampó alakúra hajtjuk meg, és 180 fokon 15 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 3257
- Feltöltés dátuma: 2012. december 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1203 recept
Egy kicsit sokáig tart, amíg annyi tésztát kisodrunk és megfonjuk, de megéri.:)