Mézes-fokhagymás oldalas
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Szimran
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
grill
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
250g sertésoldalas485 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
13g méz38 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
8g ketchup8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
8g libazsír68 kcal
Összesen
615
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
1000g sertésoldalas1939 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
50g méz152 kcal
-
24g fokhagyma32 kcal
-
30g ketchup30 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
30g libazsír270 kcal
Összesen
2456
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
81.7g sertésoldalas158 kcal
-
7.4g vöröshagyma3 kcal
-
4.1g méz12 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
2.5g ketchup2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
2.5g libazsír22 kcal
Összesen
200
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.8 g
Zsír
-
Összesen 48.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 148 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 596.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 212 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 133.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 24 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 905 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
615
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 111 g
Zsír
-
Összesen 194 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 77 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 31 g
-
Koleszterin 590 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2387.3 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 158 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 130 mg
-
Foszfor 1054 mg
-
Nátrium 848 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.2 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 533 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 637 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 433 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3619 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
2456
kcal
- 12% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 15.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 195 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 69 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 43.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 296 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
200
kcal
Hozzávalók
-
1000 g sertésoldalas
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 ek méz
-
8 gerezd fokhagyma
-
2 ek ketchup
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál ételízesítő
-
2 ek libazsír
Elkészítés
- Előző este a libazsírt felolvasztjuk, hozzákeverjük a mézet, zúzott fokhagymát, finomra vágott hagymát, ketchupot, sót, borsot, ételízesítőt. Bepácoljuk a húst, és lefóliázva a hűtőszekrénybe tesszük.
- A húsokat a tepsibe sorakoztatjuk, hozzáöntünk egy pohár vizet, és alufóliával befedjük, amikor már majdnem puha, azt eltávolítva, aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 136
- Tegnapi nézettség: 8
- 7 napos nézettség: 29
- Össznézettség: 3327
- Feltöltés dátuma: 2019. március 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Szimran
144 recept
Fűszeres, ragacsos... szuper finom.