Mentás brokkolikrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g brokkoli26 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
250g alaplé18 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
3g menta2 kcal
Összesen
141
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g brokkoli104 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
1000g alaplé70 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
12g menta8 kcal
Összesen
560
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
26.2g brokkoli5 kcal
-
10.5g burgonya6 kcal
-
52.3g alaplé4 kcal
-
10.5g főzőtejszín14 kcal
-
0.6g menta0 kcal
Összesen
29
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1119.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 859 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 140.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 79 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 287 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1073 micro
Összesen
141
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.4 g
Zsír
-
Összesen 24.4 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4476.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 405 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 486 mg
-
Nátrium 3435 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 561.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 314 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 307 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 315 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 234 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1147 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4293 micro
Összesen
560
kcal
- 3% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 234.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 225 micro
Összesen
29
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db burgonya
-
2 dl főzőtejszín
Elkészítés
- A burgonyát tisztítjuk, kockára vágjuk, majd a brokkolirózsákkal és a tisztított, kis darabokra vágott brokkoliszárral együtt a csonlében puhára főzzük.
- Hozzáadjuk a mentát, majd botmixerrel pépesítjük. Ha szükséges, sózzuk. Tejszínnel dúsítjuk, majd felmelegítjük.
- Ha túl sűrű lenne, kis csontlével hígítjuk.
- Receptkönyvben: 121
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 10370
- Feltöltés dátuma: 2011. április 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A főzősuliban készítettük ma délelőtt. Nekem nagyon ízlik (a vendégeknek is, legalábbis azt mondták. :D) Ja, és nem lesz "rágóízű", nemkellparázni.