Meggykrémleves őszibarackkal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nagygombócos
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
188g meggy84 kcal
-
159g őszibarack59 kcal
-
13g barna cukor48 kcal
-
63g fehérbor51 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
43g citrom7 kcal
Összesen
315
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
750g meggy338 kcal
-
635g őszibarack238 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
250g fehérbor205 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
170g citrom26 kcal
Összesen
1259
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
36.5g meggy16 kcal
-
30.9g őszibarack12 kcal
-
2.4g barna cukor9 kcal
-
12.2g fehérbor10 kcal
-
9.7g főzőtejszín13 kcal
-
8.3g citrom1 kcal
Összesen
61
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 320.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.2 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 395.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1558 micro
-
β-crypt 107 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 285 micro
Összesen
315
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 26.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1282.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 446 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 475 mg
-
Nátrium 171 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 212.9 g
-
Cukor 170 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 1582.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 724 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 157 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 97 micro
-
Kolin: 132 mg
-
Retinol - A vitamin: 190 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6232 micro
-
β-crypt 426 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1138 micro
Összesen
1259
kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 1.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 62.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 303 micro
-
β-crypt 21 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
61
kcal
Hozzávalók
-
75 dkg meggy
-
5 db őszibarack
-
5 ek barna cukor
-
2 dl főzőtejszín
-
1 db citrom
Elkészítés
- A meggyet kimagozzuk.3 őszibarackot leforrázunk, hogy könnyen le tudjuk húznia héját, illetve kivesszük a magját.
- A meggybőlkét maréknyit félreteszünk. A többi meggyet és a 3 barackot darabosra turmixoljuk.
- Az összeturmixolt gyümölcsöket és félretett kétmaréknyi meggyet beletesszük egy lábasba, hozzáadjuk a cukrot, a bort, a citrom reszelt héját, illetve a citrom levének a felét, majdlassú tűzön felforraljuk.
- Apránként hozzáadjuk a tejszínt és azzal együtt is éppen csak felforraljuk.
- Jól lehűtjük.
- A maradék két barackot csíkokra vágjuk (én ezeknek a héját nemhúztam le)és tálalásnál a levesbe tesszük.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 297
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 32384
- Feltöltés dátuma: 2008. július 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nagygombócos
14 recept
Volt egy nagy tál meggyünk. A nagy melegben sütihez nem volt kedvem, inkább egy üdítő levest főztem, amihez időközben csatlakoztak a barackok.