Meggyes piskóta Miss Lemon konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Miss Lemon
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
47g finomliszt170 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
25g joghurt15 kcal
-
50g meggy23 kcal
Összesen
572
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
280g finomliszt1019 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
150g joghurt92 kcal
-
300g meggy135 kcal
Összesen
3430
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
21.7g finomliszt79 kcal
-
15.5g cukor60 kcal
-
17.1g tojás21 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
9.9g napraforgó olaj87 kcal
-
11.6g joghurt7 kcal
-
23.3g meggy10 kcal
Összesen
264
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 822.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 210 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 343 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.3 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 91 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 348 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 209 micro
Összesen
572
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 61.2 g
Zsír
-
Összesen 154.3 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 68 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 52 g
-
Koleszterin 740 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4935 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 159 mg
-
Kálcium 1261 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 2059 mg
-
Nátrium 1307 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 457.8 g
-
Cukor 231 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 545.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 523 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 55 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 162 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 196 micro
-
Kolin: 637 mg
-
Retinol - A vitamin: 350 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2087 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1254 micro
Összesen
3430
kcal
- 5% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 45% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 12 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 382.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 42.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 162 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
264
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
28 dkg finomliszt
-
20 dkg cukor
-
4 db tojás
-
1 csomag sütőpor
-
1.5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A cukrot a tojássárgájával, az olajjal és a joghurttal alaposan elkeverjük.
- Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan masszába forgatjuk. Egy viszonylag sűrű tésztát kell kapnunk.
- A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejét megszórjuk a kimagozott meggyel.
- Előmelegített sütőben készre sütjük (tűpróba).
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 23x33
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 319
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 24529
- Feltöltés dátuma: 2013. június 18.
Ajánló
A meggyet bizony nagyobb marékkal kellett volna mérnem, de mentségemre szolgáljon, hogy magozás közben meg kellett küzdenem egy három hónapossal és az apokalipszis négy lovasával (ezek gyakran együtt járnak...)!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Miss Lemon
84 recept
Többféle recepttel kísérleteztem, végül ez a saját verzió lett az igazi. Nem esik össze és finom is. Nem mellesleg gyorsan elkészül.