Meggyes-kakaós lepény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ferencz Lajosné
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
42g margarin299 kcal
-
47g porcukor181 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
8 kcal
-
23g finomliszt85 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
13 kcal
-
83g meggy38 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
Összesen
715
kcal
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
250g margarin1793 kcal
-
280g porcukor1084 kcal
-
120g tojássárgája386 kcal
-
46 kcal
-
140g finomliszt510 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
500g meggy225 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
4282
kcal
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
18.2g margarin131 kcal
-
20.4g porcukor79 kcal
-
8.8g tojássárgája28 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
10.2g finomliszt37 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
1.5g vaníliás cukor6 kcal
-
36.5g meggy16 kcal
-
1g vaj7 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
Összesen
311
kcal
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 41.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 222 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 767 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 196 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 343 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.3 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 85.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 481 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 177 mg
-
Retinol - A vitamin: 410 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 853 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 288 micro
Összesen
715
kcal
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44 g
Zsír
-
Összesen 250.6 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 116 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 1332 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4602.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 125 mg
-
Kálcium 1173 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 193 mg
-
Foszfor 2056 mg
-
Nátrium 1035 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 493.6 g
-
Cukor 339 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 513.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2888 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 262 micro
-
K vitamin: 245 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 261 micro
-
Kolin: 1064 mg
-
Retinol - A vitamin: 2459 micro
-
α-karotin 46 micro
-
β-karotin 5118 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1731 micro
Összesen
4282
kcal
- 3% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 335.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 211 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 78 mg
-
Retinol - A vitamin: 179 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 373 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
311
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg margarin
-
28 dkg porcukor
-
6 db tojássárgája
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
14 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A margarint a porcukorral, majd az egyenként hozzáadott tojássárgákkal habosra keverjük.
- Hozzászitáljuk a kakaóport, a sütőporral és a vaníliás cukorral elkevert lisztet. Végül óvatosan beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét.
- Zsírozott, lisztezett tepsibe ötjük.
- Az előre elkészített magozott meggyet lecsurgatjuk, kevés liszttel meghintjük, és a tésztára szórjuk.
- Mérsékelt lángolt sütjük.
- Tetejét porcukorral meghjintjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 172
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 23528
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Ferencz Lajosné
9 recept
Egyszerűen elkészíthető, finom sütemény.