édes krém pohárkrém

Meggyes-habos pohárkrém

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

SIÓ

4adag

Előkészítés

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír

125g meggy

56 kcal
50g meggylé

20 kcal
5g cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
63g görög joghurt

64 kcal
50g habtejszín

146 kcal
63g mascarpone

253 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Összesen 558 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír

500g meggy

225 kcal
200g meggylé

80 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
250g görög joghurt

258 kcal
200g habtejszín

584 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
3g citromhéj

1 kcal

Összesen 2235 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír

35.1g meggy

16 kcal
14.1g meggylé

6 kcal
1.4g cukor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
17.6g görög joghurt

18 kcal
14.1g habtejszín

41 kcal
17.6g mascarpone

71 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal

Összesen 157 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
46.4 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
27.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
129.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
212 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
137 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
896 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 558 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.4 g

Zsír

Összesen
185.7 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
222 mg

Ásványi anyagok

Összesen
545.5 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
214 mg
Vas
2 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
190 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
111.7 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
517 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
846 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
50 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3585 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
383 micro

Összesen 2235 kcal

4% Fehérje
13% Szénhidrát
22% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.6 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
38.3 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
13 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
36.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
252 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 157 kcal

Hozzávalók

50 dkg meggy
2 dl meggylé (1+1 dl)
2 ek cukor
1 tk fahéj
250 ml görög joghurt
200 ml habtejszín
250 g mascarpone
0.5 citromból nyert citromhéj

Elkészítés

A SIÓ Cigánymeggynektár felét két kanál cukorral beforraljuk, majd alacsonyabb lángon sziruppá sűrítjük.
A meggyet kimagozzuk, majd az egyik felét leturmixoljuk. Fahéjjal és a maradék SIÓ Cigánymeggynektárral ízesítjük. Az egész meggyekből a díszítéshez egy párat félreteszünk.
A joghurtot a cukorral habosra keverjük, a tejszínhabot felverjük, a mascarponét kevés citromhéjjal kihabosítjuk. A végén az összeset összeforgatjuk úgy, hogy könnyű és habos maradjon.
Összeállítjuk a pohárkrémet: legalulra turmixolt meggyet, rá egész meggyet, majd tejszínkrémet rétegezünk a pohárban, és ezt megismételjük még egyszer.
Minden pohár tetejére nyomunk egy meggyet, és meglocsoljuk meggysziruppal.

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 76
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 2732
Feltöltés dátuma: 2017. július 26.