egytálételek húsos egytálételek

Medvehagymás zöldbab

Salamon Csilla

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Salamon Csilla

4adag

Idő

60perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg sertéshús
1 kg zöldbab
1 közepes db vöröshagyma
1 közepes db paprika
1 közepes db paradicsom
1 csokor medvehagyma
2 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
5 ek napraforgó olaj
bors ízlés szerint
2 teáskanál fűszerpaprika
2 dl tejföl
5 dl víz

gyors
magyar

562

Kalória

39.4g

Fehérje

30.4g

Szénhidrátok

32.9g

Zsír

536.1g

Víz

125.5g

Koleszterin

7.4g

Rost

11.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

150g sertéshús

249 kcal
250g zöldbab

68 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g paprika

4 kcal
25g paradicsom

5 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g só

0 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
125g víz

0 kcal

Összesen 562 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

600g sertéshús

996 kcal
1000g zöldbab

273 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g paprika

16 kcal
100g paradicsom

18 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g só

0 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 2251 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír

22.1g sertéshús

37 kcal
36.8g zöldbab

10 kcal
3.3g vöröshagyma

1 kcal
3.7g paprika

1 kcal
3.7g paradicsom

1 kcal
2.4g medvehagyma

3 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal
0g só

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
7.4g tejföl

15 kcal
18.4g víz

0 kcal

Összesen 84 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.4 g

Zsír

Összesen
32.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
948.8 g
Cink
4 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
184 mg
Vas
4 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
491 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
536.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
100 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
87 micro
Kolin:
137 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
181 micro
β-karotin
1002 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
643 micro
Lut-zea
1515 micro

Összesen 562 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
157.5 g

Zsír

Összesen
131.5 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
67 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
502 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3795 g
Cink
14 mg
Szelén
188 mg
Kálcium
736 mg
Vas
14 mg
Magnézium
436 mg
Foszfor
1963 mg
Nátrium
438 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
121.6 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
2144.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
625 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
214 mg
D vitamin:
126 micro
K vitamin:
399 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
348 micro
Kolin:
549 mg
Retinol - A vitamin:
254 micro
α-karotin
725 micro
β-karotin
4009 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
6059 micro

Összesen 2251 kcal

6% Fehérje
5% Szénhidrát
5% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
139.8 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
79 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
27 micro
β-karotin
148 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
95 micro
Lut-zea
223 micro

Összesen 84 kcal

Elkészítés

Hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felaprított medvehagymát, meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a felkockázott húst. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Felöntjük a vízzel, beletesszük a felaprított paradicsomot, paprikát és a zöldbabot, amikor félig már megpuhult a hús. Ha szükséges, pótoljuk a vizet.
Amikor minden megpuhult, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel, és tálaljuk.