Matcha teás pillangókeksz
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Era1980
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
150 °C
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 21% Zsír
Keksz
-
34 kcal
-
8g kókuszliszt22 kcal
-
29 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
32 kcal
-
120 kcal
-
9g tojás12 kcal
Díszítés
-
27g színes cukorka102 kcal
Összesen
351
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 21% Zsír
Keksz
-
100g zabpehelyliszt404 kcal
-
100g kókuszliszt259 kcal
-
344 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
380 kcal
-
200g tejmentes margarin1434 kcal
-
110g tojás138 kcal
Díszítés
-
323g színes cukorka1227 kcal
Összesen
4186
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 21% Zsír
Keksz
-
9.7g zabpehelyliszt39 kcal
-
9.7g kókuszliszt25 kcal
-
33 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
37 kcal
-
19.4g tejmentes margarin139 kcal
-
10.6g tojás13 kcal
Díszítés
-
31.3g színes cukorka119 kcal
Összesen
405
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 15.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 144 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.6 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 149 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
351
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.3 g
Zsír
-
Összesen 188.7 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 84 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1727.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 171 mg
-
Foszfor 658 mg
-
Nátrium 621 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 571.5 g
-
Cukor 328 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 116.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1793 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 189 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 80 micro
-
Kolin: 341 mg
-
Retinol - A vitamin: 1691 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1220 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 667 micro
Összesen
4186
kcal
- 5% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 167.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.3 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 11.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 164 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 118 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
405
kcal
Hozzávalók
Keksz
-
100 g zabpehelyliszt
-
100 g kókuszliszt
-
1 teáskanál gluténmentes sütőpor
-
2 ek matcha teapor
-
100 g finomítatlan nádcukor
-
2 db tojás
Díszítés
Elkészítés
Keksz
- A liszteket, a sütőport, a teaport és a cukrot kimérjük, összekeverjük.
- A keverékbe belemorzsoljuk a hideg vajat. Ügyeljünk, hogy hideg legyen, különben morzsálódni fog a tészta.
- Hozzátesszük a tojást, gyúrással elkészítjük a masszát.
- Belisztezett szilikonlapon kinyújtjuk a tésztát 2-3 mm vastagságúra, először csak a tészta felével dolgozunk.
- Két tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Lepke alakú kiszúró formával kiszaggatjuk a sütiket. A tepsibe rakjuk azokat. 2 tepsin, összesen 72 darab sütit kapunk.
- Előmelegítjük a sütőt 150 Celsius fokra.
Díszítés
- A kekszeket a színes cukorkákkal tetszőlegesen feldíszítjük, így lesznek a lepkékből pillangók.
- A sütőben, légkeveréses üzemmódban, 150 Celsius fokon sütjük a kekszeket, tepsinként 10 percig.
- A sütőlapon hagyjuk kihűlni.
- Sütés hőfoka: 150 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 3
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 142
- Feltöltés dátuma: 2024. május 06.
Ajánló
Húsvétra ajánlom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Era1980
19 recept
A matcha teás karácsonyfakeksz nagy sikerére való tekintettel húsvétra tavaszi formába öntöttem a kekszemet. Mivel koffeint tartalmaz, fogyasztása ebéd után javasolt, és gyerekeknek korlátozottan ajánlott.