sós krémek sajtkrém

Márványsajtos-spenótos kenőke

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

bostina

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

5perc

Összesen

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír

38g kéksajt

132 kcal
25g krémsajt

63 kcal
50g spenót

8 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 207 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír

150g kéksajt

530 kcal
100g krémsajt

250 kcal
200g spenót

33 kcal
12g fokhagyma

16 kcal

Összesen 829 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír

32.5g kéksajt

115 kcal
21.6g krémsajt

54 kcal
43.3g spenót

7 kcal
2.6g fokhagyma

3 kcal

Összesen 179 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.5 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
28 mg

Ásványi anyagok

Összesen
910.8 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
239 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
459 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.8 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
243 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
175 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
83 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2053 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4392 micro

Összesen 207 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
41.9 g

Zsír

Összesen
66.7 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
113 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3643.2 g
Cink
5 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
954 mg
Vas
5 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
668 mg
Nátrium
1835 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
201.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
972 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
699 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
334 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
288 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8213 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17567 micro

Összesen 829 kcal

12% Fehérje
5% Szénhidrát
21% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
14.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
788.6 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
207 mg
Vas
1 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
397 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
43.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
151 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
62 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1778 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3802 micro

Összesen 179 kcal

Hozzávalók

15 dkg kéksajt
10 dkg krémsajt
20 dkg spenót
4 gerezd fokhagyma

Elkészítés

2 gerezd fokhagymát felszeletelünk, és kevés olajon világosra pirítjuk, majd rátesszük a megmosott parajleveleket, és pár perc alatt megpároljuk.
Késes robotgépbe tesszük a márványsajtot, a krémsajtot, a kihűlt spenótot és 2 gerezd reszelt fokhagymát. Tetszés szerinti állagúra aprítjuk.

Receptkönyvben: 63
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2231
Feltöltés dátuma: 2013. április 02.

Ajánló

Külön sót nem igényel, a sajt elég sóssá teszi. Ízlés szerint több-kevesebb fokhagymát tehetünk bele. Mindenképpen leveles spenótból készítsük, ami lehet friss, akár bébispenót, bár az eléggé megdrágítja, vagy használhatunk fagyasztott leveles spenótot is. Vékony tojáslepénybe, palacsintaként feltekerve is kiváló, valamint ki fogom próbálni göngyölt hús, zsebes csirkemell töltelékeként is, szerintem ott is megállná a helyét.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós krémek
- kategória:
  - sajtkrém

Receptjellemzők

- fogás:
  - hideg előétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

bostina 17 recept

Nagyon finom parajos fetakrémet vettem, de nagyon magas áron. Itthon elkészítettem, nem volt rosszabb, mint a bolti, de sokkal olcsóbban sikerült előállítanom. Most márványsajttal próbáltam ki.