Márványsajtos karajszelet
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Harmathy Ildikó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
250g sertés rövidkaraj415 kcal
-
50g kéksajt177 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
879
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
1000g sertés rövidkaraj1660 kcal
-
200g kéksajt706 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
3513
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
67.3g sertés rövidkaraj112 kcal
-
13.5g kéksajt48 kcal
-
13.5g tejföl27 kcal
-
5.7g napraforgó olaj51 kcal
Összesen
238
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 65.3 g
Zsír
-
Összesen 66.1 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 227 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1968.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 332 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 772 mg
-
Nátrium 706 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 233.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 161 mg
-
Retinol - A vitamin: 162 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 50 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
879
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 261.1 g
Zsír
-
Összesen 264.5 g
-
Telített zsírsav 96 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 129 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 908 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7875.5 g
-
Cink 23 mg
-
Szelén 301 mg
-
Kálcium 1328 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 306 mg
-
Foszfor 3086 mg
-
Nátrium 2824 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 932.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 664 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 252 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 642 mg
-
Retinol - A vitamin: 646 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 198 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
3513
kcal
- 18% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.6 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 530.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 190 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 62.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
238
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg kéksajt
-
2 dl tejföl
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A márványsajtot lereszeljük és összekeverjük a tejföllel.
- Olajat öntünk a tepsibe, ráterítjük a hússzeleteket.
- A hússzeletekre kenjük a tejfölös sajtot.
- Közepes lángnál pirosra sütjük.
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 184
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 28015
- Feltöltés dátuma: 2008. október 25.
Ajánló
Paradicsom- vagy fejessalátával a legkiválóbb.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Harmathy Ildikó
313 recept
Nagyon egyszerű és hálás húsétel, azaz általában mindenki szereti.