Mandulás-mézes sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
esztike20
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
21g finomliszt77 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
6g barna cukor24 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
5g tej3 kcal
-
6g méz19 kcal
-
37 kcal
A sziruphoz
Összesen
273
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
170g finomliszt619 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
40g tej22 kcal
-
50g méz152 kcal
-
50g mandulapehely295 kcal
A sziruphoz
Összesen
2186
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
28g finomliszt102 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
16.5g vaj118 kcal
-
8.2g barna cukor31 kcal
-
18.1g tojás23 kcal
-
6.6g tej4 kcal
-
8.2g méz25 kcal
-
8.2g mandulapehely49 kcal
A sziruphoz
Összesen
362
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 370.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 17.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 105 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 103 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Összesen
273
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 119.1 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 575 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2967.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 756 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 194 mg
-
Foszfor 1241 mg
-
Nátrium 672 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 246.6 g
-
Cukor 107 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 139.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 839 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 122 micro
-
Kolin: 350 mg
-
Retinol - A vitamin: 826 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 160 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 520 micro
Összesen
2186
kcal
- 7% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 488.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 124 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 204 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 22.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
362
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
17 dkg finomliszt
-
3 tk sütőpor
-
10 dkg vaj
-
5 dkg barna cukor
-
2 db tojás
-
4 ek tej
-
5 dkg mandulapehely
A sziruphoz
Elkészítés
A tésztához
- A cukrot, a vajat, a tejet és a tojásokat összekeverjük. Hozzáadjuk a mézet, és így habosra keverjük. Ezután hozzáadjuk a sütőport és a lisztet.
- A tésztát egy kerek formába (torta) tesszük, és a tetejét megszórjuk mandulaforgáccsal.
- 180 fokon sütjük.
- A citromlét és a mézet körülbelül 5 percig főzzük, majd a meleg süteményre ráöntjük. Pihetetjük 1-2 órát, és utána már lehet is enni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4705
- Feltöltés dátuma: 2012. november 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
esztike20
7 recept
A neten kerestem mézes süteményt és ezt találtam. Nagyon finom és könnyű a tésztája. Nem olyan édes, és nem is savanykás. Egyszerűen csak finom!!