Mandarin krémlikőr
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 4% Zsír
Összesen
457
kcal
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g víz0 kcal
-
500g cukor1935 kcal
-
1000g mandarin392 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
963 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
100g mandarin39 kcal
-
200g vodka462 kcal
-
50g rum116 kcal
Összesen
4572
kcal
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
17.3g víz0 kcal
-
17.3g cukor67 kcal
-
34.6g mandarin14 kcal
-
0.7g citromlé0 kcal
-
6.9g habtejszín20 kcal
-
10.4g sűrített tej (cukrozott)33 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
3.5g mandarin1 kcal
-
6.9g vodka16 kcal
-
1.7g rum4 kcal
Összesen
158
kcal
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 311.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 131 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.9 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 158.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 106 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 82 micro
-
β-karotin 142 micro
-
β-crypt 331 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
457
kcal
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 34.7 g
Zsír
-
Összesen 90.5 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 324 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3116 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 1313 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 196 mg
-
Foszfor 1058 mg
-
Nátrium 493 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 799 g
-
Cukor 775 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1586.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1057 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 234 mg
-
D vitamin: 64 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 385 mg
-
Retinol - A vitamin: 767 micro
-
α-karotin 822 micro
-
β-karotin 1424 micro
-
β-crypt 3314 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1126 micro
Összesen
4572
kcal
- 1% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-crypt
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 107.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 37 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.6 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 49 micro
-
β-crypt 115 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
158
kcal
Hozzávalók
-
5 dl víz
-
50 dkg cukor
-
1 fél citromból nyert citromlé
-
2 dl habtejszín
-
300 g sűrített tej (cukrozott)
-
2 csomag vaníliás cukor
-
2 dl vodka
-
0.5 dl rum
Elkészítés
- A mandarin héját egy-két napig áztatjuk, majd a fehér belsejét kikaparjuk.
- A vízzel és a cukorral feltesszük főni. Addig főzzük, míg kb. 2 dl-re sűrűsödik.
- Beleöntjük a sűrített tejet, a tejszínt, a vaníliás cukrot, a citrom és a mandarin levét.
- Összeforraljuk, majd kihűtjük.
- Beleöntjük a vodkát és a rumot.
- Jól összekevjük, és leszűrjük.
- Tetszés szerinti üvegbe töltjük.
- Receptkönyvben: 74
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 5790
- Feltöltés dátuma: 2011. december 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Cukrozott mandarint készítettem, és a szirupot sajnáltam kidobni. Olyan jó volt az illata, azon gondolkodtam, mire tudnám fölhasználni.